电饭锅做的五花肉辣椒焖鲜蘑
美食不但好吃,而且好听。
食材:
食材:五花肉2两、梅花肉3两、鲜蘑菇(凤尾蘑)、尖椒8两、鲜味生抽酱油1饭勺、料酒少半饭勺、老抽酱油1匙半、白糖1匙、味素1匙、精盐少许、1匙花椒粒、一段葱、两片姜,红干椒7个。
普通电饭锅就可以
开始做菜:
1、五花肉、梅花肉都切薄片、尖椒切滚刀块、蘑菇用手撕小块。
2、把肉放在电饭锅最底层、然后放尖椒、蘑菇。
3、然后往电饭锅里放入鲜味生抽酱油1饭勺、料酒少半饭勺、老抽酱油1匙半、白糖少半饭勺、味素1匙、精盐少许、1匙花椒粒、一段葱、两片姜、红干椒7个
4、然后盖上电饭锅盖、调到煮饭档,等到电饭锅程序结束,菜就好了
简单简单简单,太简单了。
好吃好吃好吃,太好吃了。
小窍门:
1、普通电饭锅烹调简单、科学、没有油烟。
2、如果是电压力锅,放气阀不要密闭。这样电压力锅就成了普通电饭锅。
3、鲜蘑易出水,烹调时切忌添水。