首页 > 饮食 > 饮食文化

这两家沈阳老字号,逐渐失去了小时候的味道

在沈阳,有两家以经营鸡而闻名的熟食品牌,叫高楼香鸡和张久礼烧鸡。二者都属于沈阳的老字号风味了。xnD拜客生活常识网

一、高楼香鸡xnD拜客生活常识网

因为80年代是沈阳最高的楼房而得名高楼,而这个烧鸡店就落户高楼一楼,故取名高楼香鸡。xnD拜客生活常识网

那个年代,人们还不太富裕,肚子里的油水也不多。高楼香鸡的出现,那浓郁的药膳香味,自然成为不可多得的美食。随着生活水平的不断提高,这里的熟食更受欢迎。熏兔的骨酥肉烂,熏鸡的香气扑鼻,常常吸引路过的人有一种进门的冲动。xnD拜客生活常识网

现在高楼香鸡已经有30多年的历史了,虽然门前早已失去了往日繁荣景象,但是进门还是能够感受这里是一家老店。xnD拜客生活常识网

二、张久礼烧鸡xnD拜客生活常识网

张久礼烧鸡店,是沈阳名副其实的风味,1982年由张久礼沈阳创办,到今年已经37年头了。xnD拜客生活常识网

对80后来说。那个年代生活条件不好,平常是舍不得吃的,过年过节坐在爸爸28自行车后座上,去买烧鸡,每次都挑选一只最小的,因为小一点的入味。想在回想起来仍是满满的回忆呀!xnD拜客生活常识网

对于90后来说,总吃张久礼觉得没啥,可是吃点别的以后就觉得,卧槽,还是大东副食的张久礼最好吃。​xnD拜客生活常识网

在餐饮行业竞争异常激烈的今天,熟食店林立,我们可选择的多了,口味也越来越挑剔了,这些老店逐渐失去了优势,无论是高楼香鸡还是张久礼烧鸡,都失去了小时候的味道……xnD拜客生活常识网

各位沈阳老乡,您觉得这两家的味道和以前比较,味道究竟有没有变化?xnD拜客生活常识网

相关阅读:

  • “硫磺”、“海盐”也能护肤?洗护老字号正在“变身”新
  • 哪些是老字号(天津老字号)
  • 老字号有哪些(中华知名老字号有哪些)
  • 有哪些老字号(中国传统老字号)
  • 老品牌有哪些(中华老字号食品品牌大全)
  • 北京老字号有哪些(北京老字号八大居)
  • 老北京布鞋哪个牌子好(北京千层底布鞋老字号)
  • 五一假期:聚德华天老字号餐饮持守一线保供应
  • 丸子烤鸭羊肉串 家常菜应有尽有 老字号外带窗口品种丰
  • 母亲节老字号外卖到!
    • 网站地图 |
    • 声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。