18亿亩的红线守住了，但威胁子孙后代的是耕地质量
作为对中国耕地质量问题的一种描述，东北黑土地的退化、南方耕地的酸化以及北方耕地的盐碱化，常常被一并提起。但是，在中国农业大学土地科学与技术学院院长李保国看来，从专业角度讲，退化和盐碱化、酸化不能并列，“盐碱化、酸化都是土壤退化的一种；东北黑土地的退化，包括变薄了、变瘦了、变硬了，它也有盐碱化、沙化的问题。”
尽管如此，“三化”问题的并列提出，无非是提醒公众对当前中国耕地质量问题的关注。“‘三化’防控是新时期农业高质量发展的重要命题，也是国家在耕地质量层面特别需要关注的问题。”福建省农业科学院研究员翁伯琦在接受《中国新闻周刊》采访时说。
“三化”已占耕地1/3强
据央视《焦点访谈》报道，东北黑土地退化、南方耕地酸化以及北方耕地盐碱化，涉及的耕地面积已达6.6亿多亩。若按第三次全国国土调查结果全国耕地面积19.18亿亩来计算，“三化”所涉耕地面积已占了全国耕地面积的1/3强。
其中，南方耕地酸化问题非常突出。福建的翁伯琦团队自2016年开始进行土壤酸化研究，他们在蜜柚主产区、茶叶主产区开展了一系列调研，并进行了包括在蜜柚园中设置养分优化、施用有机肥、石灰以及酸化调理剂等一系列酸化改良试验。翁伯琦介绍说，2010年，中国农业大学张福锁院士团队曾在《科学》杂志刊文，称中国主要农田从20世纪80年代以来主要土壤的pH值平均下降0.5个单位。国家测土配方施肥数据库也发现了类似的结果。目前中国强酸性耕地（pH
2021年3月5日，江西吉安市峡江县水边镇义桥村，村民喷洒土壤调理剂，对耕地进行酸化治理，提高农田土壤肥力水平。图/视觉中国
对于酸化成因，翁伯琦分析，主要有自然酸化和人为酸化两种因素。从长期土壤发育来说，高温高湿强降雨条件下会加速土壤酸化，因此构建了中国土壤南方以酸性为主、北方以中性偏碱性为主的空间格局；另一方面，人为酸化也大大加速了这一进程，尤其是在农田生产中连续过量投入氮肥的情况下，酸化趋势明显加快，许多布置在中酸性土壤的20~30年的长期定位试验都验证了这一结论。
福建省就面临着非常严峻的土壤酸化问题。翁伯琦介绍说，全国农业技术推广服务中心在2015年公布的2005~2014年全国测土配方施肥土壤基础养分数据显示，福建省在南方各省份中平均土壤pH值最低，仅为5.36，大部分农地土壤pH值在5.5以下，约占74％的耕地面积。福建属亚热带海洋性季风气候，常年高温多雨。一般而言，当降雨量大于蒸发量，土壤中可以发生淋溶过程，即土壤中可溶性物质随水沿土壤剖面向下迁移，或随地表径流进入地表水。降雨中含有的H+或土壤中产生的H+很容易与土壤反应，同时土壤中的酸缓冲物质也会在淋溶过程中随水迁移，导致酸缓冲物质不断消耗，土壤的酸碱平衡被破坏而逐渐表现为酸性。另外，福建资源丰富，农林业生产潜力大，是经济作物的主产区，为追求更高的经济效益，近年来，肥料（化肥）的投入也不断增加，尤其是氮肥的施用量明显增加，这也大大加速了土壤酸化进程。
据翁伯琦介绍，针对土壤酸化问题，近年来福建省加大防控与治理力度，引导农民科学施肥与增施有机肥，同时开展酸化土壤的科学调理，如在茶园中推广了生物炭的酸化改良试验，在果园中也大面积推广石灰、有机肥、酸化调理剂以及推广生草覆盖、种植绿肥等酸化改良措施。近年来福建省政府对这方面工作很重视，将土壤酸化防控与改良治理列入多项政府行动中，包括千亿斤粮食项目、高标准农田建设、退化耕地治理、耕地安全利用等重大工程。
农业农村部对土壤酸化防控也非常重视，翁伯琦介绍，以“十三五”为例，农村农业部印发《耕地质量保护与提升行动方案》(农农发[2015]5号)，把南方酸化（潜育化）耕地综合治理作为重点建设项目。在土壤pH值小于5.5的耕地酸化地区，选择一批重点县（市），每县建设5个万亩以上的集中连片示范区，科学施用石灰和土壤调理剂，开展秸秆还田或种植绿肥，连续实施3年后轮换。“十四五”期间，科技部也启动“北方干旱半干旱和南方红黄壤等中低产田产能提升科技创新专项”，安排专项资金，支持酸化农田有效治理与防控技术创新。此外，在全国层面实施了“化肥零增长”“果菜茶有机肥替代化肥”等专项行动。
