买食盐，记住5点，轻松买到放心盐！这种盐别买，一碗淀粉辨真假
3、味道
优质盐只有咸味，没有任何异味，味道非常纯正。而劣质的假盐含有较多的杂质，不仅口感很粗糙，而且也有异味，吃一次就知道了。
4、质感
好盐比较细腻，不容易结块，而劣质盐含有大量杂质，容易结块。
买盐时，隔着包装袋捏一下，就能感觉出来，优质盐比细沙还要细，如果结块了，可能就是假盐，不要购买。
5、看含不含碘
我国正规厂家生产的食盐，全部都是加碘的，这是国家规定的。不良厂家为了降低成本，假盐都是不加碘的。如何鉴别呢？先加食醋，使得碘酸根离子氧化碘离子为碘单质，然后倒入淀粉溶液（米汤或者土豆汁），变黑就是真的碘盐，不变黑就是假盐。
认准这5点，就能分辨出好盐和假盐，买到放心盐。
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