三伏烙饼炒鸡蛋，家常烙饼香软酥脆和面有窍门，咸甜面饼皆味美
6、取一个面剂子，两端捏合，向中间收拢，再压扁，加入绿豆馅料；7、包好之后收口朝下，稍微的擀开；8、烤箱预热后，上火195度，下火200度，烤18-20分钟，表层金黄；或用电饼铛烙制。
四、【胡萝卜鸡蛋饼】——简单快捷的早餐饼，冷水调面，筋道有嚼劲。
食材：胡萝卜1个、中筋面粉200克、鸡蛋1个、清水适量、葱花适量、精盐适量、食用油适量
做法：胡萝卜擦成细丝，加入面粉、鸡蛋、清水搅拌均匀，加入适量的精盐和葱花，面糊拌匀，可流动状态，取一勺面糊，加入电饼铛中煎制即可。
以上四道家常烙饼，咸甜皆有，可烫面、发面、冷水面，油酥面，所用液体配料不同，口感也不同，各有特色。朋友喜欢哪些烙饼呢？一起来聊聊吧。
