冷藏后的凉糕,黄白相间,点缀着点点蔓越莓碎,色泽十分诱人!
店里吃的时候,搭配的是桂花蜜。在家的话,可以用蜂蜜替换~
入口软软糯糯,还带着一点韧劲。阵阵米香萦绕口腔,每一口都清甜无比。蘸几滴蜂蜜,更是清凉带感~
制作黄米凉糕的大黄米,看起来有点像小米,但它跟小米是两个不同的米哦~
大黄米在煮熟后会变很黏,所以一般被用来制作成糕点,它的营养价值比小米要高,对老人和小孩来说,多吃无妨~
小主提示:
搅拌糯米时家里有擀面杖可以用擀面杖哦,这样会更省力一些~
近段时间,身边越来越多的朋友都开始了自己的减肥计划。
不外乎是跟着健美博主跳一些减脂操,再有意志力强一些的朋友,还会采取“减脂餐+运动”的方式。
每每看他们发的朋友圈,日常吃的减脂餐,哎呀,那叫一个素呀:
纯水煮的青菜、颜色惨淡的鸡胸肉,无油无盐的,光是看着就没什么食欲…
还有一些“痛并快乐着”的小事,他们也在强制自己去习惯:
譬如逛街买东西,要把那货架上每一个的营养成分表盯穿咯,选一个最好的;偶尔破例吃一次大鱼大肉吧,还没站上体重称,就产生满满的负罪感…
好些朋友几乎每隔一段时间,就会出现类似这种“身材焦虑”。
也难怪,前几年很火的“A4腰”、“反手摸肚脐”,以及最近的“漫画腰”挑战,无不在制造这种焦虑,让本来就忙碌疲倦的都市人,又莫名多了一层压力。
真的瘦成这样子才是“完美身材”吗?
我倒觉得不必,也不太能“被焦虑”到,毕竟一个爱下厨的人,是不会放弃美食的。
其实胖瘦也好,都是因人审美而异的。外在的一切,我更信仰“取悦别人,不如取悦自己”~