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二姐心得之妃子笑荔枝价格跌成“妃子哭”,有没有打过激素
最近是荔枝大量上市的季节,我们经常会看到市面上卖荔枝的。尤其是妃子笑荔枝的口感香甜多汁,非常受到大家的喜欢。但我们会发现今年的荔枝刚上市的时候价格还好,之前妃子笑荔枝的价格在十几元左右,这个价格也比往年的价格会低一些,而近来我们看到妃子笑的价格在十元、八元乃至更低了。这时候妃子笑荔枝价格真是跌成了“妃子哭”,因为今年的荔枝预计产量在280万吨,相比往年多了太多了。在买荔枝的时候,也问了下卖荔枝的果农,下面我们就来说一下妃子笑荔枝价格暴跌的原因,以及有没有打过激素。
妃子笑荔枝价格下跌,是否打了激素,果农告诉您
在选荔枝的时候,果农说往年的产量只有今年产量的三分之二左右,产量高虽然是好事,但吃的人没有那么多。那么大量的荔枝就卖不出去,再加上荔枝不像是苹果等水果那样可以长时间保存,一般在家放上几天荔枝就容易出现软烂长毛的问题,所以荔枝确实禁不住存放。这就是为什么荔枝价格暴跌的原因,大量的荔枝卖不出去,如果长时间放置就全坏了,所以低价出售也是卖荔枝的方法。
那么大量的荔枝出售,会不会出现荔枝打激素的问题呢?荔枝在催熟之后,长的果实多所以才有这么大的产量。其实这不是打激素的原因,因为荔枝本身就带着一股香甜的味道,这样才会让大家觉得鲜嫩多汁特别可口。但如果是打激素的荔枝,我们会闻到一股淡淡的酸味,而且荔枝的个头也特别大,这样的荔枝看起来就特别“突兀”,所以一般不会出现打激素的荔枝。
而有的荔枝出现了爆裂的情况,很多卖家都说这样的荔枝是完全成熟的, 可以放心吃并且特别甜。其实荔枝在生长的过程中,因为遇到了大量的雨水,再加上之前白天与夜里温差较大,白天特别闷热的原因,所以也会出现荔枝容易爆裂的问题。
这样的荔枝吃着甜味会差一些。再加上这种环境下生长的荔枝,本身就不如环境好一些的荔枝,所以荔枝本身的味道就会差了很多,吃起来就有点清水的味道,并没有荔枝那种甜腻的口感,因此并不是爆裂的荔枝更好吃,这一点我们也需要多注意。
总结
因此妃子笑荔枝的价格下降,主要和产量大并且不容易保存有很大关系,而且一般荔枝不会打激素,我们要选择合适的荔枝就可以了。
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