黄瓜这样做，既是开胃下饭菜，又是营养健康减肥餐，做法还简单
大家好！我是叶子寻味记的叶子，每天分享不一样的家常菜做法，用普通的食材和简单的调味料，在家制作营养又健康的美食。
这个季节黄瓜大量上市，作为时令蔬菜，它不仅清甜脆爽又开胃，而且是减肥餐食材的首选。
我们最常见的黄瓜做法，就是凉拌和清炒，如何把黄瓜做的更健康营养，而且美味又下饭呢？
今天我们来分享一道农家菜风味黄瓜的做法。
【主料】黄瓜、木耳
【辅料】青椒、胡萝卜、大葱、大蒜
【调料】食盐、鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油
【具体操作方法】
1.先把黄瓜斜切成大片，这样切炒出的黄瓜更清脆。
2.把青椒切成块，胡萝卜切成片备用。
3.大蒜炒成末，大葱切成长段。
4.泡发的木耳加一勺盐清洗干净，去根蒂，撕成小块备用。
5.准备一个空碗，加入一勺生抽、适量盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、三勺清水搅拌均匀。
6.锅中加油，加入大蒜末、青椒、大葱段木耳煸香。
7.加入黄瓜片煸炒均匀，加入少许盐调个底味。
8.然后加入调好的碗汁，烧至一分钟即可出锅。
这样做出的黄瓜清脆可口，健康又营养，即是下饭菜，又是减肥营养餐，喜欢清淡饮食的朋友可以试试哦！
今天的风味黄瓜就分享到这里，如果朋友们喜欢叶子寻味记分享的家常美食做法，请不要忘记关注收藏分享哦！
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我们下期再见哦！
