打工人爱吃的素馅饺子，3种家常食材很划算，清香美味比肉受欢迎
14. 饺子煮到全部胀鼓鼓时捞出沥水，盛入盘中食用。
【苹果私房话】
1. 油菜和香菇焯水后再做馅，可去除掉多余的水分及香菇生长中的异味及细菌，饺子馅料更加清香；
2. 热锅温油将鸡蛋炒碎，自带浓香，无需再加香油或者其它调料；
3. 油菜也可换成其它蔬菜如小白菜、圆白菜、菠菜、芹菜等。
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。
#春日花样生活#
