二，怎么正确搭配自己的早餐呢？
早餐第一重要的是吃，其次是搭配。
我建议「高蛋白、中碳水、低脂肪」的原则来进行搭配你的早餐
1，蛋白质
建议根据你的目标体重计算，每公斤体重 ×（1 克～1.2 克），比如你的目标体重是 60 千克，那就 60 ×（1 克～1.2 克）= 60 克～72 克蛋白质/天。
你的早餐可以摄入全天的1/3左右，也就是要吃下去至少含有 20 克～24 克蛋白质的食物。
1 个水煮蛋含有蛋白质大概 7 克，1 盒 250 毫升的牛奶大概 8 克，所以早餐吃一个蛋和一盒牛奶，就可以获得 15 克左右的蛋白质。
2， 碳水化合物
早餐尽量选全谷物（小米、玉米、燕麦、黑米、荞麦等）和薯类（马铃薯、红薯、紫薯等），不要选白粥、白面、白馒头、白吐司。
一小碗燕麦粥 300 克（大概 205 千卡），含 6 克蛋白质和 45 克碳水；一个杂粮馒头 100 克（大概 280 千卡），含 8 克蛋白质和 55 克碳水。
3， 脂肪
用少量的植物油煎一个鸡蛋，是非常好的搭配，也可以吃一小捧坚果补充优质的不饱和脂肪酸。
4，其它
提前 10 分钟起床，水煮一份蔬菜或削一个水果也很不错。
老一辈总对我们说“早吃好，中吃饱，晚吃少”不是没有道理的。
我是莫教瘦，专注于女性养生，每天分享健康减肥方法。
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