夏季,是新鲜玉米上市的季节,大量的新鲜玉米经过煮制后,颗粒饱满晶莹剔透,很是诱人。
玉米对人体的益处是不言而喻的,在小时候我们经常吃玉米饼、碴子粥。这些看似简单的粗粮却对人体大有裨益。
玉米中丰富的维生素E,可以促进细胞的生长,延缓衰老,对皮肤的润泽有很好的作用。你仔细观察一下会发现,经常吃玉米的人,皮肤都很润泽。
玉米中还含有丰富的维生素A,可以延缓老年人眼睛的老化。同时,对心脑血管也有益处。对皮肤有防止干燥保持皮肤水分的作用。
另外,新鲜玉米的纤维素长而多,经常吃玉米可以让排便通畅。
所以,在新鲜玉米大量上市的时节,不防多买点,煮熟后放冰箱里冷冻,吃的时候再煮熟或蒸熟,和新鲜玉米一样口感等没有任何变化。
平时,多吃玉米好处多多,首先看得见的益处就是你的皮肤的明显变化。