
引言:“我中饭都吃了代餐了,晚饭吃点好的不过分吧~~”。 代餐吃多了总是会想念真正的食物,我的烤鸡腿、火锅、螺蛳粉吃了几十年从来都不会腻……那么问题来了,面对那么多最爱,我要怎么才可以控制我那无处安放的食欲呢?

身为在代餐产品的洪流中"身经百战"的老用户,极养君发现使用代餐产品最大的问题就在于——坚持不下去。毕竟代餐产品吃多了,口味再怎么换也会腻,也不可能和天然食物的口感以及风味相比。更重要的是,作为爱好美食的人,单一的代餐产品降低食欲的能力相当有限,甚至还可能会促使人们"补偿性进食"。那么,有没有什么能从根本上控制和降低食欲的小方法呢?

多吃高蛋白以及有益脂肪的食品
与碳水化合物相比,蛋白质[6]和某些脂肪[7]在满足饥饿感和使人长时间保持饱食方面更有效。《2015-2020美国膳食指南》[8]中推荐的高蛋白食物来源包括:瘦肉、蛋、大豆和豌豆、大豆制品及酸奶,健康的油脂来源包括坚果、牛油果和橄榄油等。

饭前饮水
有研究发现饭前少量饮水可以有效减少饥饿感,增加饱腹感和满足感,摄入的能量也有所减少[9]。但值得一提的是,喝水并不等于喝汤。民间常有这样的俗语:"饭前喝汤,苗条健康"。但事实上大多数的汤的炖煮的过程中溶解了食材中的脂肪和钠,氨基酸只有少量,营养价值不高,还会增加钠和不健康脂质的摄入,给身体带来负担。

多吃高纤维食物
纤维不会像其他食物一样被分解,因此可以在肠道内保留更长的时间,减慢消化速度,增加饱腹感[10]。常见的高纤维食物包括全谷类和蔬菜。

饭前运动
运动是另一种健康有效的食欲抑制方法。一项基于20项不同研究的综述发现,运动后,尤其是高强度锻炼后,食欲激素的分泌会立即被抑制[11]。

多吃低热量的食物
节食不一定意味着挨饿。