古时候皇帝的3个避暑妙招，挖15丈“冰井”，三伏天过的舒坦
唐代诗人杜甫的《夏日叹》中有这么一句诗，“飞鸟苦热死，池鱼涸其泥”，意思是飞鸟和池鱼都因夏日的干旱和酷热而死。在乾隆八年（1743年）的夏天，出现了一次罕见的高温天气，在《浮山县志》中有记载：“夏五月大热，道路行人多有毙者，京师更甚”，根据史书记载，当时京城内外有万人之多被“热死”，这足以证明当时炎热的夏天，对于古人来说是多么的恐怖。
现代人可以吃着冷饮吹空调，过一个清凉舒适的夏天，但在古代，由于科技条件的限制，到了炎热的三伏天，即使是手握最高权力的皇帝，也要头疼这漫长的夏天该如何度过。
古时候人们受封建礼教的影响，穿衣需要裹得严严实实，即使是夏天也不能“露肉”，而皇帝在这样的天气下仍需要批改奏折，办理公事，宫女们可以轮流给皇帝扇扇子，但夏天实在是太热了，只是靠人力来缓解燥热还是远远不够的，而聪明的古人避暑妙招远远不止这些，甚至也能在三伏天和我们一样吃上“冰镇西瓜”，还是很会享受的。
古人的避暑妙招——避暑山庄
到了夏季，皇帝一般都不太爱深居于宫中，而是喜欢去自己修建的行宫中避暑，清朝时期的避暑山庄就是皇帝夏天避暑的好地方。避暑山庄位于河北省承德市，山庄内四处绿树环山，气候凉爽怡人，有山水之间的自然景观，也有塞外江南的秀丽风景，每一处景色都汇集了清朝工匠们巧夺天工的技艺。
避暑山庄最早是由康熙皇帝下令建造，前后经历了康熙、雍正、乾隆三代帝王，总耗时八十九年，为了让避暑的效果更佳，皇帝还命人将寝宫建在湖畔的高阜之上，这样一来更加通风凉爽，晚上几乎连扇子都不用扇，因此每至入夏之时，皇帝就会携众嫔妃、大臣前去此地避暑。
古人的避暑妙招——冰井储冰
古人的智慧是今人所难以想象的，古代皇帝为了夏季能安稳度过，很早就开始利用冰块进行降温。 在《燕京岁时记》里有记载冬天凿冰“冬至三九则冰坚，于夜内凿之，声如錾石，曰打冰。三九以后，冰虽坚不能用矣。”意思是这些冰块必须是冬至过后的三九天凿出，这时的冰块最坚硬，不易融化，如果过了三九天，到了四九的时候，冰就已经不能用了。
但在那个没有冰箱的年代，凿冰容易，储存却比较难了。其实我国在很早就有了藏冰的方法，在西周时期，王室就设立了藏冰的机构，专门设置管藏冰的官员——凌人，为了避免冰块融化，会派专人挖出一个冰库储存冰块，即凌阴、凌室、冰窖等，有专人处理有关事务。
但冰块的保存率只有三成，后来到了魏晋南北朝时期，为了提高冰块的保存率，智慧的古人又发明了“冰井储冰”的办法。
