，可有效补充维生素D，防治骨质疏松。
虾皮萝卜丝
食材：青萝卜半根，虾皮100克，香菜一根
步骤：萝卜洗净切丝，虾皮温水泡洗干净，香菜洗净切碎；先用热油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟；调入食盐，料酒，香油出锅即可。
功效：虾皮价廉物美、味道鲜美，含有丰富的碘铁钙，是最佳的补钙食物。将虾皮与萝卜同煮，既可增加萝卜的鲜美之味，又可以滋养强身，健胃消食祛痰，顺气补钙。
（图片来源：百度百科）
桑葚牛骨汤
食材：桑葚25克，牛骨250-500克。
制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
