不少家庭的冰箱没定期清洁，各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。取出冷藏食物，立即食用，细菌会入侵胃肠，引发“冰箱性胃肠炎”。因此，三个月左右，冰箱要做一次大扫除。
最后小美提醒大家：◆ 有的隔夜菜可以吃，但还是尽量少吃，按量做菜，尽量不剩菜。◆ 老人、孕妇、孩子、慢性病人等特殊人群，要谨慎。◆ 剩饭菜建议在2天内吃完，超过3天最好倒掉！
天气热了，为了自己的身体健康，一定要多注意隐藏在身边的小问题哦。
不少家庭的冰箱没定期清洁，各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。取出冷藏食物，立即食用，细菌会入侵胃肠，引发“冰箱性胃肠炎”。因此，三个月左右，冰箱要做一次大扫除。
