一勺它=200斤枸杞=20克虫草=2斤海参？便宜高效
枸杞、虫草、海参……
养生人士，听到这些食材可谓如数家珍
不过，它们比起一味养生佳品
可都算是小巫见大巫了
——它就是三七！
什么是三七？
三七是一种中国特有的古老植物，在地球上存活了上亿年。无数的岁月里，无数的动植物都消失了，三七却顶住了病毒、病菌、恶劣气候存活了下来，这本身就充满了传奇色彩。
拥有传奇色彩的不只有它的历史，更在于它的功效。抗氧化衰老、抗肿瘤炎症、镇痛止血、活血化瘀，清洁血管，三七都有一席之地。长久服用，各类慢性病也能得到改善。
【为什么三七既能止血又能活血？】
三七的止血功能主要是指在外用的情况下，活血的功能主要是在内服的情况，这两者并没有矛盾。其止血功能也不影响抗凝剂的作用，可以放心服用，而且在临床上，很多人患有心脑血管疾病的人也常服用三七粉的。所以说，三七用于治疗脑血栓（活血）是效果很好的。
有人形容“6克三七=200斤枸杞=20克虫草=2斤海参”，可能稍显夸张，却无不是三七功效的生动写照。我们在食疗中，常常把三七的主根研磨成粉，即三七粉，味苦微甘性平。
三七怎么吃？
俗话说“对症下药”，哪怕小小的一味药材，也有千万种用法。针对不同的病症，可以用不同的调服方法。
