二、如何挑选黄瓜
如今市场上林林总总的黄瓜很多，该怎样挑选呢？
- 看弯直
很多人喜欢买笔直的黄瓜，因为这种看起来美观，但是我建议大家挑选稍微有点弯的黄瓜，因为种出来的黄瓜肯定是会有弯度的，笔直的黄瓜相对来说较少。
- 看颜色
刚摘下来的黄瓜颜色是翠绿的，一看就是十分鲜嫩的那种，我们肉眼可以看出来。
很多小伙伴会对颜色浅、短粗型黄瓜着迷，说是土味黄瓜，营养更丰富。其实，相较于细长深绿的黄瓜，营养价值是一样的，只有吃法略有区别。
- 看花蒂
黄花比较鲜嫩，那说明就是很新鲜的黄瓜。如果没有小黄花，或者是很蔫了的话，则说明黄瓜采摘存放的时间比较长了。
- 摸表面
新鲜的黄瓜的话，触摸表面的时候会感觉到有很多小刺，很容易能感觉出来。放了很久，尽量不要再买了。
黄瓜全身都是宝，可不要浪费了老天给我们的馈赠哦，赶紧去超市买两根黄瓜回来，美滋滋的啃吧！
