这5种菜和豆腐天生一对！防便秘又健脑，3块钱就能做上一盘
豆腐和它们是天生绝配，尤其是第4种，一起吃堪称“钙王”，3块钱就搞定！
俗话说“每天吃豆三钱，何须服药连年”，的确，每天吃点儿豆制品，不仅能够远离疾病的困扰，还能够辅助治疗一些疾病。就像生活中最常见的豆腐，不仅营养健康还吃法多样，是老少皆宜的理想食品。
一、豆腐吃出健康来
1、降低血压和胆固醇
豆腐中的蛋白质可以降低血液中的胆固醇，并且豆腐中的一种成分(肽)可以抑制血压上升。
2、补钙
和牛奶相比，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。
3、延缓更年期
豆腐含有丰富的植物激素——大豆异黄酮，这种物质尤其适合更年期阶段的女性。其可以帮助平衡更年期阶段女性体内的雌激素、改善骨质疏松、改善更年期综合症。
二、4种搭配，营养翻番
1、豆腐+海带
海带中甘露醇、碘、钾、烟酸等物质协同作用，能有效防治动脉硬化、降低血压，富含的食物纤维对于延缓血糖上升也十分有效。
海带煮豆腐被称为“长生不老的妙药”，每天早上喝一碗，暖胃又健康，不看医生不用吃药。
2、豆腐+白菜
民俗有“鱼生火、肉生痰，白菜豆腐保平安”之说，可见白菜和豆腐在老百姓的餐桌上地位很高。这两样百姓餐桌上最常见的食材，确实对人体健康很有好处，尤其是在干燥寒冷的冬季，更是备受欢迎。
除了豆腐富含营养，白菜也同样富含维生素C、β-胡萝卜素、钙、锌等物质，被称为“百菜之王”。
