今日大暑,建议老年人,多吃3种食物,便宜又营养,清爽解暑不腻
第四步、把盘子里的水倒出来,加入一勺蜂蜜搅拌均匀,淋在南瓜上即可。

3、小茴香菜
小茴香菜也叫茴香苗,就是香料小茴香的幼苗,它有特殊的香味,营养价值很高,含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,有行气散寒、安神助眠的作用。夏天人们体内的寒气比较重,而且燥热睡不好,可以多吃点小茴香菜。

推荐菜谱——【茴香苗拌花生米】
准备花生米、茴香苗、大蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、生抽、香油。
第一步、花生米洗干净,挑出坏的、霉的,用清水浸泡2小时,泡软后捞出,放入锅中,加入花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香,再放入食盐、生抽,大火煮开后煮20分钟。
第二步、捞出花生米,挑出香料,沥干水分,放入碗中。茴香苗用清水洗干净,去掉粗梗,切成碎末,加入花生米中。
第三步、切一些蒜末,放入碗中,加入适量生抽、香油、蚝油、拌匀即可。

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