此外，还应控制胆固醇的合成，限制饱和脂肪酸的摄入量，人类摄入富含饱和脂肪酸的膳食，血浆胆固醇值会升高，除饱和脂肪酸本身会影响胆固醇的代谢外，富含饱和脂肪酸的食物，多数含胆固醇也高。
还有，要保护好我们的血管健康，不要让我们的细胞被自由基氧化。
女性在绝经后雌性激素水平下降，也会使血胆固醇升高。
此外，还应控制胆固醇的合成，限制饱和脂肪酸的摄入量，人类摄入富含饱和脂肪酸的膳食，血浆胆固醇值会升高，除饱和脂肪酸本身会影响胆固醇的代谢外，富含饱和脂肪酸的食物，多数含胆固醇也高。
还有，要保护好我们的血管健康，不要让我们的细胞被自由基氧化。
女性在绝经后雌性激素水平下降，也会使血胆固醇升高。
