花椰菜「防癌精华」却被你丢掉！内行3吃法营养宝库不浪费

绿花椰菜能抗癌、防高血压、富含膳食纤维，是餐桌上最受欢迎的十字花科蔬菜之一。不过，许多人买回家后只取「花朵」部位，却将营养最密集的「菜梗」直接切除丢弃，让「无毒教母」谭敦慈直呼「实在太可惜！」她在节目中分享私房料理法，还教大家正确的洗菜技巧，不必刷、不必泡药水，就能干净又安心。 66R拜客生活常识网
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花椰菜菜梗才抗癌物质超多！一盆水保住抗癌精华

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