烹饪技巧
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竟然有这种补肾养生汤 做给心爱的他喝！
对于广大的男性朋友们而言，肾功能健康，身体各机能也会相对较健康;相反的如果肾功能差就会经常感到精神差、腰酸背痛、老得快、注意力不集中、工作效率低等等。那么男性补肾吃...
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甲鱼补肾汤 不仅营养高还有这些做法！
鳖，俗称甲鱼 鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。
甲鱼补肾汤
原料：甲鱼1只(约1000克)... -
学会做高营养的高粱饭
学会做高营养的高粱饭
学会做高营养的高粱饭
在谷类中，高粱算是“极品”食物了，“穗大如帚，粒大如椒，红黑色，米性坚实”。但是，它却渐渐地被我们遗... -
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这样做红烧肉好吃又不腻
这样做红烧肉好吃又不腻
这样做红烧肉好吃又不腻
9成的女孩子不爱吃肥肉，一则是太过肥腻，难以下咽；二则是肥肉脂肪多，有发胖的风险。但饮食专家则表示，肥肉的营养价值也...烹饪技巧 2021-07-10 -
如何煮挂面好吃又营养？
如何煮挂面好吃又营养？
如何煮挂面好吃又营养？
煮面条看似简单，但想要煮得好吃，也不是件容易的事，今天小编就教大家怎样把挂面煮得好吃又营养。
水准备煮沸就可以下面...烹饪技巧 2021-07-10 -
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如何降低苦瓜的苦味？
如何降低苦瓜的苦味？
如何降低苦瓜的苦味？
方法一：混炒
把苦瓜跟其他的食材搭配一起吃，既能增强营养，不减少苦味。如苦瓜辣椒，辣椒的辣味可适当降低苦味。
方法二：去... -
这样做蘑菇营养不流失
这样做蘑菇营养不流失
这样做蘑菇营养不流失
金针菇：菌盖做汤，菌柄剁馅
金针菇盖滑、柄脆、味鲜，最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅。金针菇的下半部分膳食纤维含量高，口... -
茉莉怎么吃？茉莉可清热解毒
茉莉怎么吃？茉莉可清热解毒
茉莉可清热解毒利湿解郁
除了观赏价值，茉莉花最为人所知的就是作为茶饮的养生作用。茉莉性平，味辛、甘，可化湿和中，理气解郁，还可去寒邪、助...烹饪技巧 2021-07-10 -
如何做排骨才好吃呢？
如何做排骨才好吃呢？
如何做排骨才好吃呢？
排骨是家里常见的荤菜，常见的做法有排骨炖汤、红烧、糖醋等等。其中红烧排骨最受欢迎。那么，如何做红烧排骨才好吃呢？
一、...烹饪技巧 2021-07-10 -
厨房高手都会的做菜小技巧
厨房高手都会的做菜小技巧
厨房高手都会的做菜小技巧
烹饪其实是一门很强的技术活，会做菜的能把每样菜做得超好吃，而且色泽和营养都能完整保存；但不会做的完全就是在...烹饪技巧 2021-07-10 -
怎样去除鲤鱼的土腥味？鲤鱼去除土腥味的方法
很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富，营养价值高，味道也很鲜美，但是这些鱼类往往带有土腥味。会影响鱼的美味。那么，鲤鱼在加工时候，该如何去除鲤鱼的土腥味呢？
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怎么去除鲤鱼身上的腥线？鲤鱼去腥线方法
将鲤鱼身上俗称腥线的两条筋抽出来，这样做好的鲤鱼会去掉鲤鱼自身的土腥味，这次我也详细介绍了去腥线的方法，和喜欢吃鱼的朋友们分享一下。
怎么去除鲤鱼身上的腥线？鲤鱼... -
怎样煎鱼不粘锅？煎鱼怎么做好吃
煎鱼怎么不粘锅，很多人煎鱼时都会发现，鱼皮最容易被粘掉，这样美食的色相就被破坏了，上桌后达不到色香味俱全的效果。那么究竟煎鱼怎么不粘锅？这里我们来为您详细的讲一讲，...
烹饪技巧 2021-07-09 -
苦瓜太苦怎么办？去除苦瓜苦味的良招
苦瓜是夏季餐桌上的常客，但很多人嫌它“苦”。据营养专家介绍，苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作...
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紫菜汤的食疗作用?紫菜汤的做法
紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴，但喝紫菜汤能治病，也许会让很多人意外。打针吃药固然能解决问题，用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。对身体也不会有伤害，例如紫菜，就能做...
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如何做辣椒好吃？辣椒保健食谱的做法
【关于辣椒的保健食谱】
1、生煸青椒：
青椒250克，食油、精盐、砂糖适量。将青椒洗净，去柄去子，切成半寸见方的小块；把油烧热，再放青椒，煸炒至青椒外皮稍有些皱皮时（不能炒焦），即... -
怎样吃辣椒不上火？吃辣椒不上火的烹饪小技巧
辣椒中含丰富的维他命E、C，此外还含有只有辣椒才有的辣椒素，而在红色、黄色的辣椒、甜椒中，还有一种辣椒红素（capsanthin），这两种成分都只存在于辣椒中，辣椒素存在于辣椒果肉里，而...
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红烧排骨怎么做好吃？私房红烧排骨的做法
红烧排骨食材：排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。
红烧排...烹饪技巧 2021-07-09 -
糖醋排骨怎么做好吃？糖醋排骨的做法
家乡菜糖醋排骨的特色：中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱...
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香酥陈皮排骨怎么做好吃？香酥陈皮排骨的做法
香酥陈皮排骨的特色：
排骨外脆里嫩，陈皮散发着一种厚实的香味。
香酥陈皮排骨的原料：
陈皮二大块、排骨350g、鸡蛋1只、生抽3汤匙（45g）、料酒1汤匙（15ml）、绵白糖1汤匙（1...烹饪技巧 2021-07-09 -
金蒜生炒排骨怎么做好吃？金蒜生炒排骨的做法
金蒜生炒排骨是将大蒜粒先炒成金黄后再加入事先炸好的排骨以及面包屑，这种做法也可以叫做“避风塘炒排骨”，属于避风塘菜系。“避风塘菜系”源自香港避...
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干煸麻辣排骨怎么做好吃？干煸麻辣排骨的做法
干煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微风的傍晚，坐在排档口，几个人，几瓶啤酒在来一份麻辣排骨，天南地北无所不谈。
干煸麻辣排骨怎么做好吃？干煸麻辣排骨的做法
干煸麻辣排...烹饪技巧 2021-07-09 -
驴肉火烧怎么做好吃？驴肉火烧的做法
河北保定是真正盛产驴肉火烧的地方，别小看这乡间的美味，民间自古就有谚语“天上龙肉，地上驴肉”的说法，来形容驴肉之美。
驴肉火烧怎么做好吃？驴肉火烧的做法...
