烹饪技巧
-
微波炉可以煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
微波炉是家中常见到的一种电器,用起来非常方便,那么,微波炉到底能不能煮鸡蛋呢?微波炉煮鸡蛋会爆炸是真的吗?
微波炉可以煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
煮鸡蛋是鸡蛋最... -
微波炉怎么热菜?微波炉热菜的小窍门
用微波炉热菜已经是在熟悉不过的事情,其实大家还不知道,微波炉热菜是有讲究的,下面我们就一一告诉大家微波炉热菜的小窍门。
微波炉怎么热菜?微波炉热菜的小窍门
... -
怎样熬粥才好吃?如何熬出香喷喷的粥
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。而且喝粥又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。下面360常识...
烹饪技巧 2021-07-09 -
怎样煮饺子不粘锅不破皮?煮饺子不破皮的方法
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
怎样煮饺子不粘锅不破皮... -
煮粥用什么锅最好?用什么锅煮粥更好
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。而且喝粥又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。
煮粥用...烹饪技巧 2021-07-09 -
做菜怎样放姜调味?炒菜如何放姜的小窍门
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品,但怎样使用,却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色,反之那就会弄巧成拙。下面我们就教给大家一些炒菜时用姜的小窍门...
-
炒菜时怎样利用葱调味?做菜如何放葱的小窍门
葱是作菜时最常用的一种调味作料,用的恰到好处,还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”,将少量葱放油锅内煸炒之后,倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅,即可收到鲜香滑嫩的效...
烹饪技巧 2021-07-09 -
茄子怎么炒不费油?怎样做茄子不费油
平时炒过茄子的朋友,应该都知道茄子非常的吸油,食用时又油腻,那么,有什么办法不让茄子费油呢?
茄子怎么炒不费油?怎样做茄子不费油
茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪... -
炒菜什么时候放鸡精?炒菜什么时间放鸡精最好
鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。
炒菜什么时候放鸡精最好... -
如何泡发猴头菇?猴头菇的泡发小窍门
猴头菇是中国的名贵菜肴,营养丰富,而很多人都在疑问猴头菇的泡发方法,下面我们就告诉大家泡发猴头菇的窍门。
如何泡发猴头菇?猴头菇的泡发小窍门
猴头菇的营养价... -
如何煮汤圆?汤圆怎么煮
元宵节吃汤圆,是中国的传统习俗。汤圆的营养丰富,含有很多营养成分。其实在煮汤圆的时候也是有技巧的,下面我们就一一教给大家。
如何煮汤圆?汤圆怎么煮
汤圆起源...烹饪技巧 2021-07-09 -
怎样蒸鸡蛋羹更鲜嫩?蒸鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹味道鲜美,老少皆宜。但是怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?下面我们就教大家做出美味鲜嫩的鸡蛋羹。
怎样蒸鸡蛋羹更鲜嫩?蒸鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹几乎... -
怎样吃苦瓜不苦?苦瓜怎么做才不苦
苦瓜的营养价值非常高,但是很多人受不了苦瓜的那个苦味,下面我们就教大家一些做苦瓜不苦的方法。
怎样吃苦瓜不苦?苦瓜怎么做才不苦
苦瓜的营养价值极高,含有多种... -
煮粥用什么锅最好?高压锅煮粥有营养吗
平时煮粥用常温小火慢煮比较费时间,老人们则说用高压锅煮粥营养会损失。到底哪一种煮法营养价值更高,营养成分保留更多呢?
煮粥用什么锅最好?高压锅煮粥有营养吗
养生...烹饪技巧 2021-07-09 -
如何正确煮米饭?煮米饭用冷水还是开水好
蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。
如何正确煮米饭?煮米饭用冷水还是开水好
中国自古以来确...烹饪技巧 2021-07-09 -
煮粥加碱会破坏营养吗?煮粥为什么不宜放碱
很多家庭在煮粥的时候,习惯放点碱,老人口口相传的经验告诉我们,加点碱能让粥熟得更快,并且更黏稠。其实有些粥加碱会破坏其中的营养成分。
煮粥加碱会破坏营养吗?煮粥为什...烹饪技巧 2021-07-09 -
煲汤时间越长越好吗?煲汤一般要多长时间
一直以来,人们认为“煲汤时间越长,汤就越有营养”。针对这个说法,营养专家与保健食品研究所进行了实验研究。下面一起看看煲汤到底要多长时间才好?
煲汤时间越...烹饪技巧 2021-07-09 -
猪肉哪个部位最好吃?猪肉各部位的烹调方法
猪肉是现在餐桌上食用最多的一种肉类,各式各样的吃法,非常受消费者的喜欢,那么,猪肉哪个部位最好吃呢?下面我们告诉大家猪肉各部位的吃法。
猪肉哪个部位最好吃?猪肉... -
西红柿鸡蛋汤怎么做更营养?西红柿鸡蛋汤制作窍门
西红柿和鸡蛋都是生活中最经常见到的食物,营养非常丰富,而西红柿鸡蛋汤也是人们的最爱,那么,怎么做这款汤会更营养呢?
西红柿鸡蛋汤怎么做更营养?西红柿鸡蛋汤的制作小窍门... -
鸡胸肉怎么做才更嫩?鸡胸肉怎么做更好吃
鸡胸肉含有丰富的营养成分,也是人们喜欢吃的一道美食,下面我们教大家鸡胸肉的做法,让你做出来的鸡胸肉又嫩又好吃。
鸡胸肉怎么做才更嫩?鸡胸肉怎么做更好吃
鸡胸...烹饪技巧 2021-07-09 -
土豆怎么做最好吃?土豆的烹调方法与技巧
土豆是人们非常喜欢吃的一种食物,而且营养价值也高,各种各样的烹调方法,让人看着直流口水,下面我们教大家一些土豆的烹调方法与技巧。
土豆怎么做最好吃?土豆的烹调... -
炒菜什么时候放酱油最好?炒菜放酱油的最佳时间
酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。...
-
海带怎么吃最有营养?海带怎么做最好吃
大家都知道海带含碘量很高,经常食用对身体非常有好处,那么,你知道海带怎么吃最有营养吗?下面我们告诉大家制作海带的一些常识。
海带怎么吃最有营养?海带怎么做最好... -
做菜醋放多了怎么办?炒菜什么时候放醋好
做菜的时候加点醋,可以起到调味作用,但有时候手一抖,就倒多了,那么,有什么办法可以解决呢?
做菜醋放多了怎么办?炒菜什么时候放醋好
醋是调味品中常用的一个品类,醋又称为... -
豆腐怎么做不易碎?怎样做豆腐不碎
豆腐含丰富的营养成分,也是人们喜欢吃的一种豆类食品,但是在烹饪豆腐的时候总会碎,那么,有什么办法能让豆腐不碎呢?
豆腐怎么做不易碎?怎样做豆腐不碎
豆腐是我国的一种...