夏天天气炎热， 人的食欲也下降了不少，但夏天能量消耗大，因此孩子的营养一定要跟上，今天小编就给大家分享六道家常菜，荤素搭配营养均衡，好吃好做，可以轻松俘获孩子的口味，孩子爱吃易吸收，妈妈们不妨收藏起来，做给孩子试试吧!
【木耳荷兰豆炒牛肉】
原料： 牛肉丝 荷兰豆 黑木耳 生抽 料酒 淀粉 油盐
制作： 牛肉丝加入适量的盐、料酒、淀粉和生抽等调味料拌均匀腌制一下；烧锅水加入少许盐和几滴油，将黑木耳进锅焯煮2分钟；加入荷兰豆进锅焯烫变色后一起捞出备用； 热锅凉油， 加入牛肉丝进锅翻炒至变色； 加入焯好的荷兰豆和黑木耳进锅翻炒几下，最后加入少许盐翻炒均匀即可。
【虾仁杏鲍菇炒四季豆】
原料： 虾仁 四季豆 杏鲍菇 料酒 姜末 淀粉 油盐
制作： 虾仁加入盐、料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下；烧锅水加入少许盐和油，将四季豆放入锅中去焯煮； 放入杏鲍菇条进锅炒煮，焯至九成熟后捞出备用。烧热锅放入适量的油，将虾仁放进锅中翻炒至变色，加入焯好的四季豆和杏鲍菇进锅翻炒几下，最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
【木耳笋瓜烧鸡腿】
原料： 鸡腿 笋瓜 黑木耳 姜片 酱油 料酒 葱花 油盐
制作：鸡腿去骨后切成小块备用； 热锅凉油，加入鸡腿肉进锅煸炒干水分至鸡肉表面微黄，加入姜片进锅翻炒两下； 烹入适量的料酒和酱油翻炒均匀；加入笋瓜片进锅继续翻炒；加入黑木耳进锅翻炒均匀，再加入少许水焖煮5分钟； 最后加入盐调味， 大火收汁即可。
【豌豆米番茄炒鸡蛋】
原料： 鸡蛋 豌豆米 番茄 油盐
制作：鸡蛋加入适量的盐搅打均匀； 烧锅水加入少许盐和油，将豌豆米放进锅中煮至九成熟后捞出备用。热锅凉油， 倒入鸡蛋液，鸡蛋翻炒熟后划成小块，加入准备好的番茄丁进锅翻炒至微微出汁，加入豌豆米进锅翻炒几下，最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。