早饭基本上就是一块全麦面包加上两个鸡蛋，以及一大碗不同种类的蔬菜。
当然，也不是做好了就吃，而需要严格控制时间，是需要等到闹钟提醒才可以吃。
由于早上太饿了，一下子就吃撑了，估计午饭也吃不了多少了，食欲其实也会得到控制。
午饭大概是在1点钟吃，其实不难看出，吃得都还比较清淡和健康，并没有重油重口味的食物，这样的加工方式是非常适合减肥的。
大约下午4点半就开始着手准备晚饭，晚饭的话食量大概是以前的一半，而且也是以蔬菜为主，淋上一些苹果醋即可。
同时，晚饭也会吃一盒蓝莓加上一盒希腊酸奶，不过这个酸奶不是甜的，而是原味酸奶，不像现在市面上大多数酸奶那样为了口味增加了过多的调味料。
经过这样的饮食结构，同时保持运动，20天他就瘦了8斤。
之前一直都是处于没有上班的状态，饮食还是比较好控制的，后面复工了，他发现既要上班，还要断食，同时还需要保持运动真的是非常难的，尤其是时间非常难安排。
但，再大的困难都阻挡不了一个真心想减肥的人，于是，阿福就在上班前做好一整天需要吃的东西，带去公司。
可以看到种类其实非常丰富，蛋白质、维生素、碳水一样都没少。
其实断食也给他带来了一些苦恼，和老婆出去吃饭，自己不能吃，只能喝着白开水看着老婆吃着美食，同时还需要忍受服务员异样的眼光。
这对于热爱美食的阿福来说是非常难受的。
他也表示，断食的减肥方式确实是不符合他的风格，以后可能只会适当地断食，不会长期做。
到第30天的时候，断食结束，阿福一共瘦了12斤，这个效果还是不错的。
对比开始挑战的时候，身体上的肥肉有了明显的下降，看起来也没有之前那么臃肿了。
最后，他又去到专业机构测了一下自己的身体成分，发现其实断食减肥确实是非常有效的。
因为他以前也做过30天吃减肥餐减肥，减了10斤脂肪，但是这次的断食减肥减掉了16斤脂肪，长了4斤肌肉，这真的很令人意外。
虽然断食减肥非常好，但是，最终阿福并没有选择一直坚持这个方法，其主要原因就是真的太难了，肚子饿的时候真的非常煎熬，而且控制进食时间又同时需要上班和训练，时间上其实非常难兼顾。
最终他决定以后一周只做3~4天的断食。
看完阿福的挑战，相信你也知道断食确实是可以减肥的，而且效果还不错。
但我并不推荐你立马开始去断食，因为断食还有许多东西需要注意的。
1、断食减肥原理及操作方式
阿福采取的其实就是间歇性断食，这种方式其实就是在一天内压缩进食的时间，典型代表就是168，（阿福用的是177）据说金刚狼的扮演者休杰克曼也在使用。
168断食也就是24小时内，16小时空腹，剩下8小时吃东西，你可以直接不吃早餐或者晚餐，也可以早餐8点吃，午饭12点吃，晚饭4点吃。具体时间大家可以结合自己的情况调整。
