DAY5
之前不能闻到榴莲的味道,觉得那种水果臭得很不可思议。
刺鼻,有点像煤气泄漏的味道。
怎么还能吃呢?
看到有朋友喜欢吃,觉得太奇怪了。
转变发生在去泰国旅游的那一次。
因为是旅行,所以对路上的一切都很好奇。
途经一家植物园,导游安排我们坐下来歇息。
其间,端上来各式各样的水果:芒果、莲雾、香蕉、龙眼、榴莲、波罗蜜……还有一些叫不上来名字。
老公的一位同事很热心地给我拿来一小块榴莲,让我尝一尝。
既然是热带水果,那都已经到了热带了,就尝下吧。
尽管我脸露难色,但我还是接了过来。
没敢放到鼻子底下闻,直接就把榴莲放进嘴巴里了。
第一口还是觉得有点臭,或者也不叫臭,但是味道很奇怪,继续嚼的时候,咦,竟然很甜,嗯,也不是特别甜。
再继续吃第二口的时候,觉得不仅可以接受这个味道了,而且果实在口腔里竟然还很醇厚饱满呢。
莫非,口感真被这植物园震慑住了?
打那以后,爱上了水果皇后——榴莲。
DAY6:
奶奶、姥姥、妈妈都是韭菜盒子的忠实粉丝。
老妈做韭菜盒子一绝,把我和妹妹成功圈粉不说,貌似现在我家何花何马也好上这一口了。
韭菜摘好、洗好、晾干,切成5MM左右,拌上鸡蛋丝儿,辣椒粉、菜油、芝麻油……
准备馅料的时候,厨房已经飘来韭香了。
老妈说,奶奶、姥姥活着的时候,看到她在忙活着和面,就开始搬个小凳子,坐在院子里等了。
我也清晰地记得,爱说话的姥姥在老妈旁边叨叨个不停,老妈,又一茬没一茬地搭话。
面和好了,擀成直径20CM的薄薄的圆面皮,然后把拌好的馅铺在一半的原面皮上。
再把面皮折成一个半圆,用手掌压紧外沿,就可以上热锅烙了。
几分钟左右再翻一面,再次打开锅的时候,已经可以开始吃啦。
一边唏嘘地吹着,担心烫着嘴,一边把韭香裹到嘴巴里,让口舌生津。
一个小小韭菜盒子,串起我们家的天伦之乐。
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