诸多食材的风味以最完美的状态呈现，既不喧宾夺主，也不泯然众矣，整体均衡，个体突出。这大概是砂锅的魅力所在。
＜ 龙屋砂锅
一碗陪伴了老城南人27年的砂锅自然是有点儿“家伙事儿”的，满满的料，让人垂涎三尺。
厚干丝、卤蛋、海带、小青菜、平菇、豆芽、粉丝、香菜……在砂锅里占着自个儿的一席之地。
牛肠牛肚进店必吃！
吸饱了咖喱的干丝呈诱人的黄色，和别家扁扁的干丝不同，龙屋干丝厚实得可爱，鼓鼓囊囊的小肚子吃起来却很扎实。
粉丝泡再久都不坨，吃起来相当有劲道，愈发入味的粉丝很好咬断～
＜ 溢香轩砂锅坊
不显眼的门头，店面不大，五六张桌子，三个人忙活，却也顾不过来小小一间屋子里随便就坐满的二三十来个胃。
一大碗里头，荤素搭配，营养均衡。光是素菜，就有豆皮、年糕片儿、青菜、豆芽、海带、豆腐泡儿......吃这些都能吃得饱饱的了。
汤头是浓厚馥郁的老卤味牛骨汤，据说加了四五十种香料，小火慢炖熬出来的。
牛肚软烂入味，牛肉粒比较紧实，有嚼劲而且带着卤香。
豆腐泡儿很大一个，灿妹特别喜欢把它泡软一会儿，吸满了汤汁，再提起来嗦一口儿，一定要试试~
NO.4 “ 这么甜，冬天多来两口！ ”
“南京潘西收藏夹里的甜品”
“这个冬天，治愈你的所有烦闷”
＜ 雾造
南京超火的蜜瓜碗你吃过了吗？
