不会吧不会吧，不会真的还有人不知道这道菜吧！
糖醋茄子，上桌秒光，做法非常简单，厨房小白也能轻轻松松学会，喜欢吃茄子的朋友们一定要试试
用来拌大白米饭真的很绝，我不允许你们没吃过，没胃口的小伙伴赶紧学起来，一定要多做一点米饭，不然真的不够吃，要不是在控食，我真的会一顿干三碗米饭
食材：一个水灵灵的大茄子，一个剥了皮大蒜末，切成段的小葱花
做法：
调一个糖醋汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、两勺陈醋、一勺白糖、一勺淀粉、少许水拌匀
茄子去皮切滚刀块，撒上一层玉米淀粉拌匀，锅里多放点油，把茄子煎到微微金黄捞出控油
锅里留底油，爆香葱花蒜末，倒入茄子和糖醋汁，最后收汁就可以出锅啦！
这个做法还不简单吗朋友们，真的可以放心大胆地做起来了！！#美食##家庭美食##你觉得一碗白米饭再配哪个菜最下饭#
