糯米不要只会包粽子啦，教你做好吃的烧麦，我每次做烧麦都会多做一些，孩子闷上学的时候放入锅里蒸一蒸就可以当作早餐啦，主要自己在家做，简单卫生，吃着也放心，而且做出来的颜值也是非常高，一点也不比外面卖的差。
下面来看一下是怎么做的吧。首先往大碗里倒入适量的糯米，倒入清水清洗一下，然后把水倒掉，把糯米放入电饭锅里面，倒入没过糯米一手指的清水，按煮饭键大约需要40分钟，我这个比例蒸出来的糯米比较软，更适合孩子吃，如果喜欢吃硬一些的，可以少放点儿水。
然后准备两根腊肠，对半切开，改刀切成长条，最后切成小碎丁，切好之后放入盘的备用。再准备一根去皮的胡萝卜，切成薄片，再切成细丝，最后切成小碎丁，切好之后收入盘里。焯过水的香菇，先给它切成片儿，最后给他切成小丁，如果不够细的话，我们可以用刀剁一下，剁好之后也放入盘里备用。
锅里提前把水烧开，放入玉米粒儿和青豆，然后再倒点食用油焯一下水，大约需要一分钟左右时间到捞出来过一下凉水，另起锅，倒点食用油，放入肉末炒至变色，变色之后再放入香肠丁，继续开小火煸炒出香味。炒香之后放入香菇、玉米粒儿、青豆、胡萝卜，再来点儿生抽入阁。底味儿，用铲子翻炒出食材的香味，而这个时候的糯米也蒸好了，搅拌一下，取出来放入锅里，再加一点儿生抽，老抽上色，蚝油提鲜，白糖十三香，然后往里面再倒少量的清水，用铲子给他翻动一下，使糯米和食材充分的融合在一起，大约需要三分钟左右，然后把它盛出来，放到一个大碗里面，从超市买了一些饺子皮儿，然后五六张为一组，用擀面杖稍微擀薄一些，取一张在变人的位置给他搓一下，搓出饺子皮的花边儿来，这样我们在报纸的时候呢，会更好的操作，这一步也是非常的简单，然后取一张饺子皮儿，包上馅料，用虎口慢慢的收紧，非常简单又轻松的。一个烧麦就做好了，这里一定要给他攥紧实啦，要不然蒸的时候就会散掉。
如果说是先手的话呢，也可以把糯米饭给他团成一个球儿，这样在包的时候就非常方便啦，都包好之后，直接放到蒸屉上面看一下，五颜六色的，真的是太漂亮啦，开水上锅蒸十分钟就可以啦，时间到，打开盖子看一下，一锅香喷喷的烧麦就出锅啦，哇，真的是太香啦，满屋飘香，光看着就非常的有食欲。烧麦皮儿呢，呈透明状，里面的项链也是超级的多，真的是皮薄馅大，掰开一个看一下，是不是非常的有食欲啊，吃起来咸香入味，软糯不粘牙，孩子们都可爱吃了喜欢的朋友就赶紧收藏起来试一下吧，
