香辣猪蹄这样做，一口气能吃一整个

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猪蹄适量p9c拜客生活常识网

姜片适量p9c拜客生活常识网

干辣椒适量p9c拜客生活常识网

八角适量p9c拜客生活常识网

桂皮适量p9c拜客生活常识网

豆瓣酱适量p9c拜客生活常识网

生抽适量p9c拜客生活常识网

老抽适量p9c拜客生活常识网

做法步骤：p9c拜客生活常识网

1. 食材：猪蹄用火把皮烧一下清洗干净，准备干辣椒、姜片、八角、桂皮。p9c拜客生活常识网

2. 锅中放油，放入姜片、干辣椒、桂皮，八角煸香。p9c拜客生活常识网

3. 放入豆瓣酱炒岀红油。p9c拜客生活常识网

4. 放入猪蹄翻炒均匀。p9c拜客生活常识网

5. 放入生抽和少许老抽翻炒几下。p9c拜客生活常识网

6. 放入高压锅中，加入适量的水上汽后压半小时。p9c拜客生活常识网

7. 压好的猪蹄倒入炒锅中。p9c拜客生活常识网

8. 大火收汁即可。p9c拜客生活常识网

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责编：谢春梅p9c拜客生活常识网

编审：李星p9c拜客生活常识网

终审：周建军p9c拜客生活常识网

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