朋友们,说出来你可能不信,杭州的气温都已经飙到42度了。刚从吐鲁番回来的蜻蜓才下飞机就吐槽吐鲁番都没杭州热。要我说夏天最想跑去哪,那肯定是贵州了,谁不想在天然的空调房里度过夏天呢。
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但提起贵州,只知道“凉快”这个标签就太小看他了,西南的好吃有很多种,贵州可能是最被低估的那种。编辑部但凡去过贵州的,全都被当地好吃的勾得不想回来了。
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虽说我人还没去,但重温了下大家之前写的贵州美食攻略说贵阳整个西南第二好吃,不会有人反对吧?,看着看着我的眼泪从嘴角流了下来,立马决定公费网购一波(深夜冲动消费却不花自己的钱,真好)。这次网购美食测评和以往相比,花费的价格那叫一个少,全场最贵的单价都没超过40块,但好吃程度一点都没输,相当经济实惠!
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羊肉粉、牛肉粉让人嗦到停不下来:
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神秘的XX加一勺就能拯救所有寡淡的菜(后文揭晓是啥):
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就连这儿的辣椒都能香到人嗦手指:
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话不多说,跟我一起看看我挖到的宝藏贵州的网购美食吧(本篇绿色无广,纯自费,请放心食用),文末会有推荐清单。先从粉说起吧
入坑贵州第一步:嗦粉
花溪牛肉粉 -
购买途径:黔乡美食品专营店
参考价格: 13/袋
要说贵州五花八门的粉里最出圈的,我第一个想到的就是花溪牛肉粉了。正宗的花溪牛肉粉一般都是用牛大骨熬制汤底,牛肉会用当地的黄牛肉,配料里还会有酸莲花白(当地的一种腌卷心菜)。
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这次测评的花溪牛肉粉,里面的粉有干湿两种,干粉容易存贮运输,煮出来劲道。湿粉的话,虽说没有干粉爽滑,但是方便易煮,直接用开水冲泡几次后就能吃。家里有锅的朋友,建议选干粉。
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