里面的配料给得很全，一顿操作后，看起来有模有样。
米粉比较弹口，有韧劲，挂上汤汁后吃起来格外鲜辣。虽说配料没有酸莲花白，但酸菜的存在让整碗粉都变得活泼了起来，酸辣度都恰到好处。牛肉汤底要是能再浓郁些，就更好了
老翁记水城羊肉粉 -
购买途径：黔乡美食品专营店
参考价格： 15.8/袋
在贵州就连羊肉粉都很内卷，遵义羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉等等，每样都尝一遍，一周都吃不过来。你要是问一群贵州人哪个牛肉粉最好吃，没准大伙都能吵起来。这次我听了朋友安利买了水城羊肉粉。
水城其实就是六盘水，这儿羊肉粉的口味相对来说偏重。要说它有什么特别的一个在于粉，水城的粉比其他粉偏细，更好挂味。另一个在于糊辣椒的形态。大块的粗辣椒再加上花椒粉、红油等调味，看着唬人，实则吃起来辣而不燥，更多是辣椒油的香气占了上风。
和其他粉类相比，这个羊肉粉的做法我觉得方便不少，干粉煮上两分钟便熟了（谁懂螺蛳粉要提前泡半小时or久煮后要换水的苦），再把羊肉汤直接煮开就能倒进粉中，最后把配料都加进去就好。
看看这“致死量”的香菜，撒的过程就令我治愈到了。
爽滑的米粉上挂着辣油、羊汤以及香菜碎，一口下肚回味全是羊肉香，好吃到让人词穷。硬要说缺点的话，就是羊肉的量给得小气了些哈哈。
懒人下厨“作弊神器”
辣子鸡 -
购买途径：叶老大阳朗辣子鸡
参考价格： 29.8/袋
要说贵州的辣子鸡和别处的不同，主要在辣椒上，这里的辣子鸡用的是糍粑辣椒。光听“糍粑辣椒”
