翻翻日历，转眼一入秋好久，夏天虽然热，但是空气中很多时候都是湿漉漉的，而秋天虽然不热，但是出去转悠一会就会明显感觉到脸皮干巴、头发摸着都有一种快要干枯的感觉，所以这个时候的身体也是需要补水的，不然走路走着走着鼻血就一滴一滴的下来了。
喝水，就是一件简简单单的事，但对于中国人而言，“白开水”这东西好像被赋予了“万能药水”的美称，无论是肚子疼、还是感冒发烧、姨妈痛等，没有什么是一句“多喝热水”解决不了的。
人体的主要成分是碳水化合物，生命离不开水。《中国居民膳食指南》建议，国人每天都要喝1600ml的水，像是秋天这么干燥就要喝得更多一点了，有利于身体健康。
但网上关于水却有这样的一个说法“白开水放凉之后就像是慢性毒药”。就关于这个话题，引得很多人争议，有些人认为自己从小到大也没什么，但是有些却认为这个说法就是真的，那真相到底是什么?
实验告诉你，冷却的白开水真的会致癌?
对于这个说法，福州大学生物科学与工程学院食品科学技术研究所做了一个实验，对一组白开水进行实验，然后分别把这些白开水放置变凉，为了实验的严谨，还分为了盖盖子和无盖的。
随后经过对这些冷却的白开水进行取样调查发现，里面都没有会引发腹痛腹泻的病菌。食品科学硕士章肇敏工程师表示，白开水放凉之后里面并不会多一点什么有害物质，中间也不会有被微生物传染。
但这也要看是在什么环境里面，就比如在家里、在路边、在垃圾场，虽然刚开始就是干净卫生的白开水，冷却过后水的卫生质量肯定也是不一样的。要是在家里面冷却的话，也可能会有被微生物侵袭的可能，然后代谢出一点致癌物。
虽然致癌物，倒也不至于到会致癌的那一种，所以大家是不需要过于担心的。但是一杯白开水要是想冷却了，不建议放太久，防止里面有很多的灰层、还有细菌，但是一般是可以正常饮用的，最好是带盖冷却。
虽然冷却过的水很是爽口，但是有几种人要少喝
冷却的白开水虽然不是冰水，但对于气虚、阳虚的人来说，不仅不适合喝太多的水，还不适合喝凉水。中医上认为一个人身体健康需要的是身体气流运行顺利，因为气虚的人身体内气不足，阳虚的人身体没有足够的阳气，经常感觉到手脚冰凉、怕冷。水需要“气”去运转，而气虚、阳虚的人身体摄入水分也不能够好好地调节到身体各个地方，最
