加入食调味,放入枸杞,然后放入香菜和青菜,水开后煮一分钟就熟了。
出锅装碗里即可,这样我的猪肝瘦肉汤就做好啦,猪肝和瘦肉鲜嫩。关键是营养特别丰富。
3、灯芯草
推荐食谱:灯芯草汤
主要食材:灯芯草 药材 排骨
冷水放入排骨,放入姜片,料酒,煮上五分钟后就捞出来。
因为排骨上面的浮沫会有一种腥味,所以捞出后用凉水冲洗干净。
准备一个砂锅,把排骨放到砂锅里面。把准备好的灯芯草和其他配料洗干净,放到汤里面,倒入花雕酒,加入适量开水,盖上盖子。
上锅开大火烧开。烧开后再换小火。煲两个小时之后就可以放入枸杞。
再煲15分钟就可以调味。加入食用盐。整锅汤就做好了,整个汤很漂亮,看着就想喝的感觉。
总结:在这里格子提醒大家,在日常生活中,也要少吃干热食物,不然容易引起肝火太旺,影响肝脏的供血效果,无助于肝脏的维持。