肝脏作为人体消化系统中最大的消化腺,地位有多重要可想而知。
人体摄入的各种营养物质,基本都要通过肝脏来代谢,同时肝脏还肩负着为机体解毒的重任,所有机体接受到的毒素,都需要经过肝脏来代谢、处理和转化,最后才会被机体排出体外。

然而肝脏在医学界却被称为最沉默的器官,因为它的代偿能力非常强,就算是被切了一小块还是依然能够完成基本工作。
因此,肝脏是不会轻易“喊痛称病”的,虽然这是它的优点,也是它的缺点。
因为一旦肝脏开始出现疼痛状态,说明问题已经比较严重了。

在平时要多注意养护肝脏,特别是在饮食方面,多摄入一些肝脏“偏爱”的食物,少一些肝脏“厌恶”的食物,对肝脏会更好。
一
肝脏最爱的3种食物
1 富含优质蛋白食物
富含优质蛋白的食物可是肝脏的偏爱之一。
因为在肝脏受到损伤需要自我修复的时候,是非常需要营养物质的支撑的。
这个时候,优质蛋白发挥的作用往往是最大的。
人体组织器官的正常运转,很多都是需要蛋白质的。

当人体摄入足够多的优质蛋白,就能帮助受损的肝细胞来进行修复和再生。
特别是对于一些有肝脏疾病的人群,比如急性肝炎、肝硬化等等,都需要摄入足够的优质蛋白来支持肝脏的修复工作。
日常生活中,我们可以通过摄入鸡肉、牛肉、鱼虾、牛奶、鸡蛋、大豆等食物来获取优质蛋白。

不过再好的食物也要适量哦,不然对肝脏反而会是一种负担。
2 绿叶蔬菜
我国传统医学认为,绿色食物有益肝气循环、代谢,能有效帮助舒缓肝郁,对肝脏十分有好处。