5.使用铝制的炊具和餐具。
9个锻炼大脑秘诀
1.房间多挂照片，回忆快乐。
2.建立“记忆中心”。准备一个橱柜或桌子，放上所有重要的东西，比如钥匙、门禁卡、病历、药物，巩固记忆，减少健忘。
3.闭着眼睛找灯开关，调动多种感官做同一件事可以锻炼自己的神经系统。
4.手里转核桃，刺激手上穴位。
5.学门乐器做大脑操。
6.常吃菠菜，德国乌尔姆大学研究发现，富含抗氧化剂的菠菜可以降低患阿尔兹海默症几率。不过吃之前要焯一下。
7.学一门外语。
8.适量吃点鸡肉。
9.每天散步20分钟。
10大早期症状预警
1.记忆力衰退，记不起眼前或短期内发生的事。
2.处理熟悉的事情出现困难。
3.语言表达产生困难。
4.丧失时间观念与方向感，甚至会迷路。
5.判断力与警觉性降低。
6.理解力或安排事务的能力下降。
7.常把东西乱放在不适当的地方。
8.情绪发生剧变，动辄发怒。
9.个性改变。
10.失去活动力，无法照顾自己。
几个简单手指动作预防老年痴呆
不想患上老年痴呆，学会预防变得无比重要。那么该如何预防老年痴呆的发生呢？研究表明，手指的各类运动可促进脑部血液循环，延缓脑神经细胞的老化，促进理解、记忆等功能。
