其中国康1935最近几年在山东流水席上经常看到,这次我朋友家喜事就是选择的这款酱香型白酒,产自贵州茅台镇,喝完后大伙都非常高兴,品质口感非常的棒,意犹未尽。当时大家都以为这款酒价格不菲,没想到才一百来元,绝对的是物超所值。
朋友说这款酒也是别人推荐他的,酒厂虽然在茅台镇,但是酿造人确实咱们山东老乡陈兴希老师,她在白酒业内非常有名,以前是茅台酒厂的工程师,多款茅台酒都是她制定的技术要求,在茅台酒厂的25年时间里,她是绝对的骨干技术人员。如今这款酒就是她酿造的,因此品质也具有了茅香。
酿造时选用饱满的红高粱和小麦,采用坤沙酒工艺,这和飞天茅台的技术一样,出酒后在窖藏5年,用10年老酒勾调,因此才有了如此的口感,喝起来不仅酱香味浓郁,伴随着还有粮食的焦糊香及谷物的芳香,一杯下肚后让人感觉意犹未尽。
你吃过山东的流水线吗?你觉得哪道菜最好吃呢?