过节，最大的主题就是团圆，照例都是要吃团圆饭的。眼下距离春节还有30多天，在每一个过节的日子，不仅仅是为一场团圆的奔赴，也是所有“高手”对决厨艺的“战场”。 今天小妹为大家介绍2道家宴菜，春节时在亲友面前露一手吧！ 一...
传统的卤肉，都有由各自的香料配方。用各自的香料配方，加工的香料包，通常以80克为基准。既一袋香料包80克，能卤肉10斤。 首先，介绍香料包使用方法:1、一个料包80克左右，一次能烀十斤肉，料包可以反复使用2次。 2、卤汤调味品:...
进入冬天，东北菜之一“辽菜”又开始成为沈阳人餐桌上的主角了。说起辽菜，就连沈阳人也不知道究竟有那些菜。其实辽菜”是辽宁地方菜系的简称，是我国新崛起的地方菜系，以前外省人常说“东北无菜系”，但是经过几十年几代厨师...
沈阳熟食的品牌比较多，每个品牌的熟食都有其自己独特的地方。比如:一手店的猪蹄，刘记的猪肘子，吕家班熟食店的猪头肉，高楼香鸡的香鸡等等可谓沈城一绝。还有杨家熟食的人气在沈阳最旺，每逢过年过节购买熟食的长队都能成为...
（图片左二，辽菜创始人刘敬贤）中华美食浩如烟海、奇葩纷呈。说起熟食，北方人的话题会有很多。“吕家班熟食”虽然在沈阳了解的人不多，但是据业内人士介绍，其背后竟然有传奇百年的历史故事。其实“吕家班熟食”技术起源山东蓬...
清水肘子清水是调味最古朴的方法，也最能凸出食材本身的，固有的味道。所谓“大道至简，大味至淡”就是这个道理。古筝音乐想必也是这个道理，才经久千年而不衰。闲来无事做一道清水肘子，品一品古筝。其实幸福就这么简单。记住...
中国饮食文化，博大精深，源远流长。中国人自古就非常重视饮食，中国菜历来以选料精细广泛，烹饪做工复杂多样，形、器精美讲究而为世人所称道。在各种菜系的发展过程中，创造出了不少的传统名菜，色香味形首屈一指，被誉为中国菜之经...
18道菜4道汤，22道菜菜799元，三线城市的婚宴菜实惠吗？大城市有大城市的风光，小城市也有小城市的惬意，山东菏泽是刚晋升为三线城市的一座小城市，虽然等级上去了，但是消费水平依旧不算高，尤其是一些大办的宴席，价格更便宜些。朋友...
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的...
46岁女子，老房拆迁获203万元和3套房。她想给父母10万元和一套房，结果父亲却说老房是他的，是女儿偷走了土地证，还将女儿告上法庭。邻居也都支持父亲，指责女儿：“父母养你一场，就算有错也得原谅。”71岁的吴齐生老人是上市公司...
冰糖肘子，你爱吃吗？我们这熟食店的肘子，一只卖到了99元。这个价格再加上二三十块钱就能买上2个生肘子了，那么今天咱们分享就是家常冰糖肘子的做法。为什么饭店的肘子那么好吃！其实做法很简单，很多人觉得这是道大菜都不敢轻...
本期话题：你见过最挑食的人达到什么程度？看看网友们的回答！网友一：我从小到大不吃炒的肉。什么肉都不吃。但能吃炸鸡那种炸出来的肉。必须不是那种大块炸肉，而且那种小块小块的炸。吃得贼一般香。但是一吃普通家里面的家常...
楼下的王阿姨今年63岁，已经退休了好几年了，日子过得十分悠闲自在。偶尔带带孙女，晚上经常约上自己的姐妹们一起去跳广场舞，但是就在年前，原本平静又多彩的生活却被打破了。年前，王阿姨在家人的建议下去做了体检，结果发现自己...
#多样世界生生不息# 猪的日常：两位“二师兄”从小时候开始，就一起挤在这个四四方方的猪舍里，吃喝拉撒睡都在同一个空间。它们没有权利去选择更好的生活标准，这个方形的空间既是卧室、也是餐厅、又是卫生间。留给它们的通...
北京农村酒席什么水平？1000块22道菜，广东小伙吃了直呼：真划算说到北京，你能想起什么？除了北京数不胜数的景点，离不开的就是北京的好吃的了，从北京烤鸭到涮羊肉，再到地道的老北京小吃爆肚、豆汁。美食也是花样繁多，让人看得眼花...
打开手机扫描上面的二维码
