炖肉煮肉时,记住3放一不放,肉嫩鲜香没腥味,还能缓解油腻秋冬季节适合给身体补充能量和营养,并且天凉了以后,大家的胃口都变好了,所以平时应该会经常买各种肉吃,不管是啥肉,最家常的做法就是炖煮了,比如做一锅鸡汤、排骨汤、牛...
小米椒大量上市,教你一个小妙招,保存一年也不坏,和新鲜的一样虽然我们一家不是四川人重庆人,可特别的爱吃辣,简直就是无辣不欢的,像干辣椒、青椒、杭椒、小米椒这些,家里几乎是不间断的。今天呢,想给大家说的是小米椒,别看个头...
民间常有俗语“人可一日无肉,不可一日无豆”,意思是说人可以一天不吃肉,但不能不吃豆,而在我们的传统饮食里,也经常有“五谷宜为养,失豆则不良”的说法,可见“豆”在我们生活中的地位。在豆角的大家族中,豇豆清脆碧绿、口感甜...
时间过得真快,转眼又到了孩子们中考高考的时间段了,相信家有考生的家长比孩子们都紧张吧!中考高考在即,孩子们加班加点地在学习,我们家长就不可以再给孩子们施加更大的压力,保证好后勤工作就可以了!后勤最基本最主要的工作就...
生活啊,最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉,闻到这个味道都觉得满满的幸福感!炖肉看似简单,其实技巧还是很多的,今天看完这个文章,你肯定会成为这方面的专家! 炖牛肉的秘诀炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬,特别是老牛肉,可能...
欢迎大家观看二姐这篇招待客人少不了猪肉焖子,制作过程全告诉您,切一切就是大菜的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。二姐心得之招待客人少...
欢迎大家观看二姐这篇买土豆时,选大土豆还是小土豆?菜农:认清3点的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭,如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。二姐心得之买土豆时,选大土豆还是小土豆,...
传统的卤肉,都有由各自的香料配方。用各自的香料配方,加工的香料包,通常以80克为基准。既一袋香料包80克,能卤肉10斤。 首先,介绍香料包使用方法:1、一个料包80克左右,一次能烀十斤肉,料包可以反复使用2次。 2、卤汤调味品:...
北方人的冬天怎么少得了羊肉呢?羊肉吃起来温润饱腹,是冬天取暖的必备美食,不过在山东菏泽曹县东关,就有一位大哥卖羊肉饱受争议,出生十几天的羊羔就被杀,一天却能卖500只。宰杀10天的羊羔来炖肉大哥卖的羊肉都是出生才10天...
食牛肉做法大全做法一制作食材 牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;炖牛肉有关图片(18张) 蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两制作流程将牛肋板肉洗净,控去血水,锯刀切成...
北风呼啸,大雪纷飞,威海几天的暴雪是不是预示着来年是个好年头?只有在天寒地冻的冬天,才会倍感家的温暖。做为一个吃货,这样的天气,弄几个适口的下酒菜,喝点小酒,倚窗闲话,间或看看外面纷飞的雪花,好像很不错呢。让人想起白居易...
春日气温宜人,植物果树发芽了,为大自然增添色泽,也成了我们餐桌上的味美佳肴,比如枸杞头、香椿芽,还有一种是从地里悄悄冒出来的嫩芽,那就是竹笋了,它是竹子的嫩芽,也是我们餐桌上常见的蔬菜。这蔬菜每斤10元,家人也爱吃,与这肉...
动物血补血最快,吸收率很高。其次是瘦肉,如牛肉,猪肉,羊肉。牛肉的含铁量高于猪肉和羊肉。做成饺子、馄饨更好,剁馅,吸收率更高。因为很多贫血的人,脾胃多不好。,给大家介绍几种简单药膳:山药人参大枣炖肉:山药30克,人参6克,大枣...
做红烧肉,不要放这种料!很多人爱放,难怪肉又老又柴,腥味也大各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『做红烧肉,不要放这种料!很多人爱放,难怪肉又老又柴,腥味也大!』最近...
“过年吃肉,添福添寿”“无肉不欢”……在国人的餐桌上,肉还是占据了非常重要的一个席位的,但是某些肉类也被世卫组织列入了新版的“致癌名单”中,像加工类的火腿、培根类的肉类被列入了1级致癌物,红肉也被列入了2A级的致...
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