这两天，天气一天比一天热了，早晚倒是很舒服，中午稍微活动就是一身臭汗，胃口变差了。这个时候适合吃一些蔬菜水果，应季蔬菜水果是首选。记得头几年老爸说过：不提年龄，感觉自己没长大，看着自己熬下的孙辈都已经比自己高出一个头...
蜜汁叉烧肉五花肉中放叉烧酱，老抽，盐，蜂蜜，用手抓匀，腌制十分钟用锡纸把腌过的五花肉包起来，放入奔腾的压力锅中 。把压力锅的按钮指向无水焗档，按无水焗蛋公公 等跳闸后拿出来凉凉切片儿 蜜汁长沙肉就做好了 。香辣牙签肉瘦...
都知道杂粮豆类有营养，杂粮饭对身体健康有好处，但是，经常有人说：开始吃杂粮之后，我觉得肚子里气多了。 大部分人缺乏烹调全谷杂粮的经验，以为直接放在电饭锅里就行了。殊不知，电饭锅的普通煮饭/煮粥功能是为精白米而设计的，...
如果吃饭只是为了填饱肚子，那么美食将会失去它的意义，因为树根也能填饱肚子。现代人开始明白，为了满足味蕾的享受，必须要有一口好锅；对于那些深藏水泥森林之中的煮妇煮男们而言，一口好锅的重要性更是不言而喻。今天给大家介...
夏天，我家就爱煲这锅杂粮粥，是我自由搭配起来的各种食材，里面有糙米、小米、玉米渣子、红豆、薏米、红芸豆、黑米、红米，通常以这八种食材为基础，有时候还会临时加一些食材进去，比如莲子、百合、桂圆、红枣、花生米、茨实等...
这个季节多给家人煮这锅粥吃，润燥除湿，补血又养颜每天都要用心做饭，哪怕是一粥一菜，都要细心周到，既要满足口腹欲，又要有营养，我们的一日三餐按照早上吃好，中午吃饱、晚上吃好的原则，三餐不必吃得那么精细，尽量加入些五谷杂粮，虽...
美丽的大沈阳熘肥肠闻着臭哄哄的吃着杠香的大肠是不可或缺的任性食物有些人坚决不碰爱的人恨不得天天吃九转大肠、锅烧肥肠 、干锅肥肠……今天，今天让我们一起来看看大沈阳的熘肥肠溜肥肠如何挑选猪大肠呢？1、 手摸：生...
买回来的猪肚要反过来用盐生粉清洗干净之后，起锅锅冒烟之后把猪肚放下去。煎至两边金黄色拿起来放到冷水里面再清洗两三遍。这样做出来的猪肚又脆又好吃。压力锅放水放上花椒，八角香叶料酒焖他。一个小时。拿出来之后切...
春日气温宜人，植物果树发芽了，为大自然增添色泽，也成了我们餐桌上的味美佳肴，比如枸杞头、香椿芽，还有一种是从地里悄悄冒出来的嫩芽，那就是竹笋了，它是竹子的嫩芽，也是我们餐桌上常见的蔬菜。这蔬菜每斤10元，家人也爱吃，与这肉...
汤品菜肴，一直是餐桌上备受欢迎的菜品，汤汁鲜美、食材软烂适中，香而不柴；汤品所选食材不同，制作方法也有所不同，火候、时间、调料也不同；应季而食，一直是我们对食物的尊重，也可以品尝到它的真实味道。春日好汤品，我选这食材炖老...
米饭还是自家煮得更香，料多味美粒粒香浓，一锅上桌从不剩下。米饭，一直是我们常见的主食之一，主要食材是大米，也可以根据个人喜好添加一些粗粮、蔬菜、肉类等，制作出各式口味的主食。某天，想尝尝某店的菜肴，同时，店家也送了米饭...
这两天刚买了一台新的电饭煲-臻米UFO饭煲压力锅，就迫不及待的想要试试这个性价比怎么样了。我买的这个功能比较齐全，一锅两用，两个内胆，能当电饭煲也能当压力锅，当电饭煲使的时候可以蒸蛋糕、煮粥、蒸米饭啥的，当压力锅使用...
我经常在朋友圈晒一日三餐和生活日常，朋友们说：“看你的朋友圈就觉得生活太美好了，有一种满足感和幸福感。可是你那么早出门上班，怎么做到那么早起床做早餐？你的女儿已经读大学了，你们下班回家都七点多，怎么还做晚餐？”我想一...
今天，我去菜市场买菜，菜市场腾出了地方卖年货，有过年的食品和装饰品，距离过年还有十多天，越来越能感受到过年的气氛。在广东，如果一家人去餐厅吃年夜饭或者团年饭，提前一个月就要预定了。各个地方都很重视年夜饭，各个地方的年...
#秋日生活打卡季#做排骨时，教你正确做法，牢记2点，肉香软烂无腥味，营养不流失！大家都知道排骨除了含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可以更好地为幼儿和老人提供钙质，具有滋阴壮阳、益精补...
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