食材：冬瓜1000克，鲜铁皮石斛150克（干品50克），竹荪8根，广陈皮15克，水鸭1只（约750克）。做法：将水鸭宰杀，洗净，斩大块，放进加有陈皮（或柑、橘、柚叶）的沸水中焯一下，捞出用冷水冲洗干净血沫；冬瓜刮净表皮，去除瓤、核，洗净，滾刀切厚块；鲜铁皮石...
最近有位粉丝朋友私信我说，其父亲，已经快90岁了，作为儿女，担心父亲也定时带父亲去做检查，老爷子全身五脏六腑都没毛病，但就有一点，就是每天撒尿难。憋尿的滋味不少人都体验过，让你要死要活的。这老爷子天天为尿尿苦不堪言，天天...
今天，我去菜市场买菜，菜市场腾出了地方卖年货，有过年的食品和装饰品，距离过年还有十多天，越来越能感受到过年的气氛。在广东，如果一家人去餐厅吃年夜饭或者团年饭，提前一个月就要预定了。各个地方都很重视年夜饭，各个地方的年...
每当厨房燃起灶火，香气四处弥漫，熟悉的味道唤起了最深处的美好记忆，家终于在这一刻有了完整的意义。今天教大家做一道好吃但平常不太会做的美食，那就是爆炒腰花。有很多人都好这一口，但苦于不会处理猪腰，炒出来的猪腰常常会...
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