又到了吃红薯的季节，这里有4种美味的红薯吃法，全家人都爱吃
红薯这个季节上市了。淀粉、氨基酸、维生素和多种矿物质被誉为“长寿食品”。
红薯的做法有很多种，但我最喜欢的是以下4种做法。不同的做法也表现出红薯的不同口感。就像打出常识牌一样，打出常识牌后，美食有时会出奇的惊艳。
好了，废话少说，开始制作吧。
第一项【炸薯片】
材料：红薯1个，黑芝麻适量，蜂蜜1汤匙，食用油2汤匙。
具体做法：
1.红薯清洗干净后，剥去外皮，放在案板上切成片。
2.锅内加水，烧开后，放入切好的红薯片，煮约2分钟。
3。2分钟后取出沥干水分备用。
4.另取一个锅，倒入食用油。油热后，放入红薯片，炸至两面上色、爆香。
5.出香味后，出锅装盘，摆好形状，撒上蜂蜜，撒上黑芝麻装饰，即可食用。
6.这道香脆甜糯的炸红薯就做好了，喜欢的可以试试。
Tips
如果没有黑芝麻，可以用白芝麻或者椰丝。
第二款【红薯豆沙丸子】
准备材料：红薯1个，红豆沙适量（红豆沙需要提前做成小丸子），芝麻或椰蓉适量.
具体做法：
1.红薯洗净后，剥去外皮，切成薄片。
2。切好后放入蒸锅，上锅蒸。
3.蒸好后取出晾凉，装入食品袋中，用擀面杖擀成泥状。（当然也可以用食包，不过我觉得这种方法压出来的红薯泥最细腻）
4.压好后，取适量红薯泥在手心，压成一个小饼，再把准备好的红豆丸子放进去，用手搓成球状。
5.和好面团后，用熟芝麻或椰丝滚红薯球。
6.这道美味香甜的红薯小点心就做好了。不用油炸，吃起来不油腻。可以作为餐后甜点，非常不错。
Tips
这样做的红薯丸子原汁原味，保留了它的营养。它不应该太长。
第三款【红薯饼干】
准备材料：红薯半个，淀粉适量，白糖适量，食用油适量。
具体做法：
1.红薯洗净，去皮，在案板上切成片，上锅蒸熟。
2.蒸熟后取出，放入大碗中，用勺子压成泥状。
3.压成泥后，少量多次加入淀粉（淀粉的多少视面团的软硬程度而定），然后揉成面团。
