山东欧米奇配方分享:海绵水果奶油蛋糕,不消泡,颜值也在线哦
11、165度烤33分钟。
12、出炉立即脱模,晾凉。
烤好的海绵蛋糕。
13、抹茶粉过筛到淡奶油中,加入细砂糖。
14、打发至硬性,裱花袋装入裱花嘴将奶油装入。
15、挤到杯子蛋糕中间,放上水果即可。
美美哒海绵水果奶油杯子蛋糕就做好啦!
Tips:
1、全蛋隔温水打发。
2、牛奶和玉米油的混合液体隔温水保温倒入蛋糊中,不容易消泡。
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