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初加工对比
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美味的熏猪蹄
3、熟食店里必须有一款引流产品。通过这个高性价比的熟食,把客人引流进店,从而产生其他熟食产品的销售。
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自己初加工,降低成本,但是很辛苦
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香气四溢的猪头肉,引流产品
4、杜绝浪费,降低损耗从保管老汤开始。
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每天坚持烧开两次
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每个星期彻底过滤杂质一次
以上,就是我的经验。如果对你有所帮助,我非常开心。
初加工对比
美味的熏猪蹄
3、熟食店里必须有一款引流产品。通过这个高性价比的熟食,把客人引流进店,从而产生其他熟食产品的销售。
自己初加工,降低成本,但是很辛苦
香气四溢的猪头肉,引流产品
4、杜绝浪费,降低损耗从保管老汤开始。
每天坚持烧开两次
每个星期彻底过滤杂质一次
以上,就是我的经验。如果对你有所帮助,我非常开心。