母女俩的午餐,简单又好吃,30分钟做三菜一汤,比吃盒饭强多了
【炒春菜】
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春菜洗干净后,放在开水锅中煮一下,不用单独放开水煮春菜,利用蒸腊肉的水,腊肉蒸熟取出来后,将洗好的春菜放进锅中烫煮至断生,捞起来在凉开水里过一遍,再挤干水切成碎,锅中放油炒香切好的蒜末,放适量盐,再把切好的春菜碎倒进去翻炒均匀,放香菇粉炒匀即可出锅。
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——晓晓说——
只要我们合理安排好时间,做这样一餐饭,30分钟绝对能完成,经常在厨房做事的煮妇们都知道这点,好多女人都是在锅碗瓢盘和家务活中练成了生活中的超人,尤其是家中有小朋友的,动作不快点,家中会乱成一团,为母则刚,每个妈妈在有了小孩后都会逼迫成为生活小能手。
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大家好!我是晓晓食光,喜欢分享家常菜、懒人菜、甜点、面点、烘焙等,烹饪技巧千变万化,作者观点并不是唯一,望彼此尊重,欢迎共同交流学习,烹饪之学在于变化,变化之道在于创新,期待你的关注,愿大家都能在自烹自食中体味到生活的乐趣!
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