茶饮店经营是一门学问,并不是每个人都可以取得成功,于是小编请教多名开店成功的老板,询问其中的秘诀!
在小编总结后发现,这些成功开店的原因中,回答最多的竟然不是选址因素,而是门店的精准定位,其中消费人群的特点分析起到重要作用!
那么茶饮店的消费人群有哪些特点呢?
首先我们要明白,消费群体决定了产品定价和选址区域,茶饮店的消费者以年轻人为主,不同年龄段的年轻人也有不同的消费特点,主要包括了学生族、年轻上班白领、各种社会人士。
下面小编将根据上述不同年龄段和定位的年轻人,分为以下3种情况:
校园店:主要消费人群以学生群体为主,他们没有经济来源,经济独立性差,消费观念比较重视实惠实在,接受的消费价格在5~12元左右;
街边社区店 :主要消费人群为:宝妈、中小学生以及上下班的青年白领,这部分人群消费观念比较随意,消费能力与小区房价、居住人群有关,接受价格一般在8~20元左右;
商圈店:消费人群主要以社会人士为主,有着独立的消费能力及品牌认知,比较喜欢追求时尚精致的生活,比较重视店内的装修风格和氛围,对价格接受程度较高,18~30元都可接受。
所以茶饮店在经营过程中,一定要弄清楚自己定位与及主要受众群体,然后再根据这些特点去做精准营销,这样店铺经营才可以走得更远。