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人体每日对于钠的需求,如果折算成盐,每日实际摄入量在5g就足够,而我们通常说的6g盐的概念,在没有严重脱水问题影响的前提下,是足以补充人体所需的,对于高血压患者来说,想要控制低盐饮食,首先应该注意严格遵守6g盐的量。
在日常生活中,我们除了炒菜用盐之外,还有一些调味品,零食以及饮料中摄入的“隐形盐”,如果我们吃外卖,就更不知道菜里加了多少盐,而家人一起吃饭,一盘菜加了多少盐,分而食之,就更不知道具体摄入了多少盐,因此,想要准确把控6g盐,实际执行起来是比较难的。
但对于高血压患者来说,注意减少盐的摄入量,尽量少吃外面餐馆中的重口味菜品,多自己做饭,自己控制好炒菜用盐的加入量,同时也要注意少吃咸菜、腌制品等高盐食物,调味品也要适量使用,含钠零食和饮料也都尽量少吃,都是控制盐摄入的重要方面,如果能够积极从这些方面多加注意,就是一种进步,就是对高血压加强控制的一份努力,尽量做到,比什么都不做,就强得多。
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而反过来,如果我们明知道有高血压问题,还不改变自己的饮食习惯,仍然重口味高盐饮食吃得很多,这样的做法,即使是吃了降压药,血压也不会得到平稳有效地控制,等血管硬化变得越来越严重,最终影响心脑肾健康时,才去注意饮食,控制低盐,就真的太晚了。
低脂饮食,对于不同血脂指标,调节效果不同
控制少油,坚持低脂饮食,对于血脂异常的朋友来说,也是一种健康良好的生活习惯。
对于不同的血脂指标,低脂饮食的影响幅度也有较大的差异。通常说来,如果是甘油三酯升高的朋友,甘油三酯作为人体脂质代谢初级产物的主要成分,受外界因素影响最大,如果你原来吃得比较油腻,大鱼大肉吃得太多,从现在开始饮食上多注意控油,对于降低甘油三酯往往就会有很明显的效果,而对于血脂的其他指标,比如低密度脂蛋白胆固醇,高密度脂蛋白胆固醇等,单单靠低脂饮食,其条件效果则往往就不会太明显。
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但有一点需要明确的是,虽然低脂饮食并不会对所有的血脂指标产生立竿见影的影响效果,但对于存在血脂异常问题的朋友,不管是总胆固醇高,还是合并甘油三酯高的情况,做好控油,做好低脂饮食的生活调理,也还是很有必要的。现在人大多数都存在营养过剩的问题,而营养过剩又是导致脂质代谢负担加重,最终引起各项血脂指标异常的重要原因。因此,对于有血脂异常的朋友们,坚持低脂饮食,虽然不一定对血脂指标的改善有立竿见影的效果,但对于减轻血脂代谢负担,降低心血管健康风险,也是很有必要的生活调理方式。
需要说明的是,低脂饮食,并不是注意在炒菜的时候少放点油那么简单,实际上,除了注意炒菜用油量以外,在日常生活中,一些富含饱和脂肪酸的动物油脂要注意尽量少吃,另一种需要注意的是反式脂肪酸的摄入,比如一些高温加工的烘焙食品,奶茶中基本都含有的植脂末等,都是反式脂肪酸的重要来源,也要注意尽量少接触为宜。
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除了低盐低油,降血压降血脂,生活中还应注意这3点
如果我们不谈用药,单从生活调理方面来说,对于有高血压高血脂问题的朋友,除了我们上面谈到的注意在饮食上做好低盐低脂以外,想要积极加强血压血脂的控制,建议大家从生活上也要做好以下3个方面的调理——
首先是烟酒方面的控制,虽然每次谈到戒烟限酒,总有不愿意做到的朋友跳出来抬杠,但要加强血压血脂控制,降低心血管疾病风险,烟酒的控制还是不能不提。戒烟有助于加强血压控制,同时也有益于减少心血管疾病风险。而控制饮酒,特别是减少烈性酒的摄入,对于降低甘油三酯也是非常有效的一种调理手段,控制好饮酒量和饮酒频次,也有助于加强血压控制的平稳度,降低心血管风险,减少突发心血管疾病的诱因。
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