夏天最该吃的不是红枣，而是它，补血养颜又营养，简单做法真香啊
我家姨婆婆因为热情好客，人善良，我们都很喜欢她，但有一点就是她太瘦，睡眠差气色也不好，给人的感觉就像长期生病一样。有一段时间没见我家姨婆婆了，这次因为老家的事情碰上面，差点没认出来，脸色红润，小脸水灵灵的，哪里像四五十岁的人呢！漂亮又精神！一问才知道，姨婆婆一直坚持吃花生，我才恍然大悟，真是高手在人间啊！只要懂得养生，人人都是营养学家！
吃花生的好处多多，它是非常适合夏天食用的甘味食材之一，比吃红枣都好。花生中富含丰富的蛋白质和各种维生素，花生对女性、孩子和老人都很有好处。花生的做法很多，水煮花生、炒花生或者花生酱都很好吃。但是最经典的做法还是油炸花生，今天明儿给大家分享一道不一样的油炸花生，不但更加入味，也更加酥脆香醇。下面就把这道脆皮花生分享给大家，感兴趣的可以试试哦！
所需食材：花生米500克 鸡蛋2个 面粉50克 盐10克 五香粉3克
详细做法：第一步，首先调面糊，把面粉、鸡蛋、盐和五香粉同时放入大碗中，再加入适量清水调成稠一点的面糊备用。
第二步，提前把花生米冲洗晾干，放入面糊中。把花生米晾干水分，可以让花生米均匀的沾上面糊，炸制的时候不容易脱糊。
第三步，搅拌均匀，确保让每一颗花生米都粘上面糊。
第四步，平底锅放入多一些的油，油温至五成热时，下入花生米，再用筷子迅速搅拌，让每一颗花生米都是独立的。记得放入花生米以后就要把火调成小火，以防炸出的花生米生熟不均匀。小火炸至花生米焦黄熟透，即可捞出控油。一次可以炸制很多，凉透以后，密封储存，随吃随取，不然容易返潮，就不好吃了。
明儿总结：1把花生米晾干水分，可以让花生米均匀的沾上面糊，炸制的时候不容易脱糊。
2油锅中下入花生米以后，用筷子迅速搅拌，让每一颗花生米都是独立的。放入花生米以后就要把火调成小火，以防炸出的花生米生熟不均匀。
3每次可以炸制很多，凉透以后，密封储存，随吃随取，不然容易返潮，就不好吃了。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实家常美食的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！
