天热多吃这菜，1块钱一斤，炖汤不上火还不长肉，常吃开胃还健脑
天气越来越热了，天气一热，很多朋友容易出现上火的症状，这个时候肉类要少吃了，多吃点新鲜蔬菜，好处多多哦。
茼蒿中含有蛋白质、膳食纤维和多种维生素、钙、钾、钠等矿物质，具有开胃健脾、降压健脑等功效。所以对于天热胃口差，或者学习压力大的人群是可以经常食用的。茼蒿是这个季节常见的一种蔬菜，很便宜，一斤也就一块钱，一块钱的菜就可以吃一顿了，很划算。老妈平时不太爱吃肉，蔬菜是每餐必不可少的。很多时候，老妈炖菜一滴油也不放，喜欢放点花生米粉或者豆粉，别说味道还真好吃。
所需食材：茼蒿 花生米 粉条 盐
详细做法：首先处理食材，茼蒿摘洗干净切成段；花生米用料理机磨成粉；粉条提前泡软备用。
第一步，把花生米粉放入锅中，添入适量清水。
第二步煮开锅后，放入粉条。
第三步，因为茼蒿比较容易熟透，所以要在花生米粉和粉条都熟透以后再放入茼蒿。
第四步，放入茼蒿以后，再次开锅后就可以放盐调味。
明儿总结：1因为粉条比较难熟，所以要提前泡软。
2茼蒿比较容易熟透，所以要在花生米粉和粉条都熟透以后再放入茼蒿。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实家常美食的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！
