大蒜和辣椒对大脑有同样的作用：它们打开神经细胞外膜的通道，让钙离子进入。会出现高于正常水平的电活动，这是一种似乎可以保护细胞免受中风期间发生的过度活跃的压力。
身体需要从吃蔬果中“休息”吗？
睡一觉就好了！
当你吃水果和蔬菜时，身体会进入“抗压模式”，身体专注于去除受损分子和制造细胞生存所需的某种蛋白质。然而，身体永远处于这种模式是有害的。身体需要为其他目的制造蛋白质；如果有增无减，饮食压力源会使身体过度紧张，直到身体开始恶化。
但是，这并不意味着你必须开始休息几天不吃植物性食物，就像锻炼一样。有证据表明，只要一晚正常的睡眠就足以让细胞从当天食用的植物所施加的任何过度压力中恢复过来。
索队说
因噎废食万万不可取，饮食多样化永远是真理！营养建议的核心一定是“全面”、“足量”、“多样”，身体是个水桶，最短板决定了你的健康与否。
普通健身爱好者不是运动员，盲目学习每天只吃单一重复食物的做饭十分愚蠢，你应该明白：竞技运动永远与健康无关，只有成绩说话。我想你也应该了解，健美运动员上台时有多虚弱！
全面！足量！多样！
